Вино Le Petit Cheval Blanc, Chateau Cheval Blanc, 2014 г.

Вино Le Petit Cheval Blanc, Chateau Cheval Blanc, 2014 г.

Ле Пти Шваль Блан

Артикул: 108465

0
Винтаж:
12 990 ₽
Товара нет в наличии.
  • Стилистика вина:

    красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
  • Дегустационные характеристики:

    Цвет вина светло-соломенный. В интенсивном аромате ноты манго и маракуйи, тона белых цветов и бергамота. Вкус яркий сбалансированный. В освежающем продолжительном послевкусии оттенки спелых яблок и груш.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к салату из морепродуктов, креветкам на гриле, белой жирной рыбе, запеченной в соли, свинине и козьему сыру.
  • Виноградники:

    Лозы белых сортов винограда занимают небольшую часть виноградника размером 8 га, который ранее принадлежал Chateau La Tour du Pin (Saint-Еmilion Grand Cru). Почвы этого участка глинистые в совокупности с песчаными.
  • Способ выдержки:

    В течение 16-18 месяцев на осадке в больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. После тщательной сортировки ягод каждый сорт ферментируют отдельно в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур. Затем вино выдерживают в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.
  • Это интересно:

    На создание белого вина уровня Chateau Cheval Blanc потребовалось 10 лет: от покупки виноградников до первого коммерческого винтажа - Le Petit Cheval Blanc 2014 года.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Cheval Blanc
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Bordeaux AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Ле Пти Шваль (Бордо Блан) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2014 Сорта винограда: совиньон блан, семильон. Изготовитель: Шато Шваль Блан СС (Chateau Cheval Blanc SC), Chateau Cheval Blanc 33330 Saint Emilion (Шато Шваль Блан 33330 Сент Эмильон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок