Вино Le Petit Cheval Blanc, Chateau Cheval Blanc, 2016 г.

Вино Le Petit Cheval Blanc, Chateau Cheval Blanc, 2016 г.

Ле Пти Шваль Блан

Артикул: 113275

0
16 490 ₽
Подача:
10–12°С
  • Морепродукты
  • Мягкий сыр
  • Стилистика вина:

    красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
  • Дегустационные характеристики:

    Цвет вина светло-соломенный. В интенсивном аромате ноты манго и маракуйи, тона белых цветов и бергамота. Вкус яркий сбалансированный. В освежающем продолжительном послевкусии оттенки спелых яблок и груш.
  • Гастрономия:

    Рекомендуем к легким салата, морепродуктам и козьим сырам.
  • Виноградники:

    Лозы белых сортов винограда занимают небольшую часть виноградника размером 8 га, который ранее принадлежал Chateau La Tour du Pin (Saint-Еmilion Grand Cru). Почвы этого участка глинистые в совокупности с песчаными.
  • Способ выдержки:

    Вино было выдержано в больших дубовых бочках 16-18 месяцев.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. После тщательной сортировки ягод каждый сорт ферментируют отдельно в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур. Затем вино выдерживают в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.
  • Это интересно:

    На создание белого вина уровня Chateau Cheval Blanc потребовалось 10 лет: от покупки виноградников до первого коммерческого винтажа - Le Petit Cheval Blanc 2014 года.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Cheval Blanc
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Bordeaux AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Винотека SimpleWine Кутузовский
Адрес м. Выставочная, м. Кутузовская, Кутузовский пр-т, 22
Телефон +7 (968) 874-21-81
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы с 10.00 до 22.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок