Вино Chateau Citran, 2013 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло 47%, каберне совиньон 44%, каберне фран 9%
- Производитель:
- Chateau Citran
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета, со сладковатыми ароматами черной вишни, оттенками земли, табака и дымными нюансами. Среднетелое, деликатное, с гибкой тектурой, бархатистыми танинами и ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с ягненком на гриле, пернатой дичью в винном соусе, выдержанными сырами. -
Виноградники:
Площадь: 90 га. Почвы: песчано-гравийные на мергелевых и известняковых подпочвах. Средний возраст лоз: 25 лет. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали. -
Это интересно:
Медок — один из самых известных регионов красного виноделия в мире. Он простирается от Бордо вдоль левого берега реки Жиронды почти до самого Атлантического океана. Виноградники поднимаются вдоль полосы равнин, зажатых между болотами и сосновыми лесами на западе. В этом влажном морском климате гравийные почвы создают идеальный дренаж для виноградников. Название аппелласьона Медок используется только для вин Нижнего Медока, верхний называется О'Медок.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2013
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Haut-Medoc AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Citran (Шато Ситран) по цене 3490 рублей
Читать дальше