Вино Chateau Clement-Pichon (Haut-Medoc), 2012 г.

Артикул: 113651 Шато Клеман-Пишон
Рейтинг SW
0.0
WS 86
JS 88
Страна, регион:
Франция, Бордо
Вино:
красное
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньон, каберне фран, мерло
Производитель:
Chateau Clement-Pichon
Крепость:
13%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2012 г. – 8 890 ₽
в наличии
8 890 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
WS 86
JS 88
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

  • Дегустационные характеристики:

    Темно-вишневый цвет с кирпичным оттенком. Аромат интенсивный, сладкий с тонами спелой сливы и клубники. Полнотелое вино со вкусом клубничного кекса, бархатными танинами и сбалансированной кислотностью.

  • Гастрономия:

    Подавать к красному мясу на гриле, твердым сырам.

  • Виноградники:

    Почвы: глубокий гравий. Площадь виноградника: 25 га. Средний возраст лозы: 25 лет. Выращиваемые сорта винограда: 50% мерло, 40% каберне совиньон, 10% каберне фран.

  • Способ выдержки:

    В дубе и в стали в зависимости от особенностей урожая.

  • Способ производства:

    Ферментация в течение трех недель при t 30°С в емкостях из нержавеющей стали.

  • Это интересно:

    Chateau Clement-Pichon расположено на окраине Бордо в коммуне Parempuyre (Парампюир) и его история начинается еще в XIV веке, когда оно было известно как La Motte Caupene (Ля Мотт Копен). Шато было в собственности разных семей и даже принадлежало Королю Луи XIV. А в 1976 году было приобретено Clement Fayat (Клеман Файя) генеральным директором строительной группы Файя, его привлекла нетипичная для департамента Жиронда архитектура замка. Он полностью воссоздал 25 га виноградников и возродил виноделие в поместье. Именно благодаря деятельности г-на Файя вина Шато Клеман-Пишон были классифицированы как Крю Буржуа супериор. Второе вино: La Motte de Clement-Pichon. Энологом-консультантом хозяйства является Мишель Роллан.
Регион:
Бордо
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5 лет
Аппелласьон:
Haut-Medoc AOC
Категория:
Cru Bourgeois
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.