Вино Chateau Clement-Pichon (Haut-Medoc), 2012 г.
Артикул: 113651
Шато Клеман-Пишон
Рейтинг SW
0.0
WS 86
JS 88
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2012 г.
–
8 890 ₽
в наличии
8 890 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
WS 86
JS 88
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Темно-вишневый цвет с кирпичным оттенком. Аромат интенсивный, сладкий с тонами спелой сливы и клубники. Полнотелое вино со вкусом клубничного кекса, бархатными танинами и сбалансированной кислотностью. -
Гастрономия:
Подавать к красному мясу на гриле, твердым сырам. -
Виноградники:
Почвы: глубокий гравий. Площадь виноградника: 25 га. Средний возраст лозы: 25 лет. Выращиваемые сорта винограда: 50% мерло, 40% каберне совиньон, 10% каберне фран. -
Способ выдержки:
В дубе и в стали в зависимости от особенностей урожая. -
Способ производства:
Ферментация в течение трех недель при t 30°С в емкостях из нержавеющей стали. -
Это интересно:
Chateau Clement-Pichon расположено на окраине Бордо в коммуне Parempuyre (Парампюир) и его история начинается еще в XIV веке, когда оно было известно как La Motte Caupene (Ля Мотт Копен). Шато было в собственности разных семей и даже принадлежало Королю Луи XIV. А в 1976 году было приобретено Clement Fayat (Клеман Файя) генеральным директором строительной группы Файя, его привлекла нетипичная для департамента Жиронда архитектура замка. Он полностью воссоздал 25 га виноградников и возродил виноделие в поместье. Именно благодаря деятельности г-на Файя вина Шато Клеман-Пишон были классифицированы как Крю Буржуа супериор. Второе вино: La Motte de Clement-Pichon. Энологом-консультантом хозяйства является Мишель Роллан.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2012
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5 лет
- Аппелласьон:
- Haut-Medoc AOC
- Категория:
- Cru Bourgeois
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Написать отзыв
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.