Вино Chateau Clerc Milon, 2008 г.

Вино Chateau Clerc Milon, 2008 г.

Шато Клер Милон

Артикул: 85232

0
4 490 ₽
Товара нет в наличии.
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенного рубинового цвета. В элегантном аромате переплетаются тона черной смородины, малины, легкие оттенки перца, горького шоколада и нюансы мяты. Насыщенное, объемное во вкусе вино с гармоничным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Расположены в Пойяке на площади 41 га. Гравиевые почвы. Плотность посадки 10000 лоз/га. В последнее время доля мерло на виноградниках увеличивается.
  • Способ выдержки:

    В течение 16 месяцев в барриках, 30% из которых новые. Многие баррики берутся в Chateau Mouton.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, двойной триаж (селекция винограда). Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 2-3 недель. Ассамбляж проводится на ранней стадии выдержки.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Clerc Milon
Объем:
0.375
Год:
2008
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Pauillac AOC
Категория:
5-eme Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования красное сухое Шато Клерк Милон Гран Крю Классе (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2008 Сорта винограда: каберне совиньон 42%, мерло 40%, каберне фран 16%, пти вердо 2%. Изготовитель: Барон Филиппин де Ротшильд г.ф.а. (Baronne Philippine de Rothschild g.f.a.), Paulliac, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13% об. Объем 0.375л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок