Вино Chateau Corbin, 2012 г.

Артикул: 115643 Шато Корбен

Вино Chateau Corbin, (115643), красное сухое, 2012 г., 0.75 л, Шато Корбен цена 5690 рублей

3.8

6 оценок

Страна, регион:: Франция , Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло, каберне фран, каберне совиньон
Производитель:: Chateau Corbin
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Chateau Corbin, 2012 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 137237

5 690 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

У вина плотный пурпурно-рубиновый цвет. В бокале раскрываются ароматы черносмородинового ликёра, вишни, лакрицы и трюфеля. Полнотелое, элегантное и яркое во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками черники и малины в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Хорошо сочетается с мясом птицы, ягнёнком, телятиной с грибами и твёрдыми сырами.
Виноградники:

Площадь виноградника 13 га. Почвы песчаные на глинистых подпочвах. Средний возраст лоз 30 лет. Урожайность 35 гл/га.
Способ выдержки:

В течение 17-19 месяцев во французских барриках.
Способ производства:

Ручной сбор, тройной триаж (сортировка винограда), полное гребнеотделение. Ферментация в цементных чанах.

Регион:: Бордо
Год:: 2012
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 15-20 лет.
Аппелласьон:: Saint-Emilion Grand Cru AOC
Категория:: Grand Cru Classe
Декантация:: декантация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Шато Корбен расположено на границе аппелласьонов Сент-Эмильон и Помроль. Это одно из стариннейших поместий Сент-Эмильона, основанное в XIV веке и принадлежавшее Эдуарду Вудстоку, по прозвищу «Чёрный принц», старшему сыну короля Англии Эдуарда III. С 1924 года замок находится в руках семьи Круз, выходцев из Дании. В настоящее время Аннабель Круз-Бардине, выпускница Университета Бордо, - главный винодел замка и продолжатель винодельческих традиций своей семьи. Она прекрасно справляется со своими обязанностями в этом небольшом поместье, принимая кардинальные решения по перепланировке виноградников и оснащению винодельни. В 2004 году, например, были серьёзно изучены почвы вокруг шато, после чего проведена система дренажа и пересажены некоторые участки лоз. В качестве энолога-консультанта с 2006 года выступает Жан-Филипп Фор из команды Мишеля Роллана.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШато Гран Корбен Гран Крю Классе (Сент-Эмильон Гран Крю)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012Сорта винограда: мерло, каберне фран, каберне совиньон. Изготовитель: ССА Гран Корбен (SCA

Grand Corbin), 5 Grand Corbin - 33330 Saint Emilion (5 Гран Корбен - 33330 Сент Эмильон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Мягкий сыр Говядина Грибы Ягненок Курица

Отзывы 1

3.8