Вино Les Pagodes de Cos, Chateau Cos d'Estournel, 2007 г.

Вино Les Pagodes de Cos, Chateau Cos d'Estournel, 2007 г.

Ле Пагод де Кос

Артикул: 115014

0
Винтаж:
2007 г. 6 140 ₽
в наличии
6 140 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками. В букете преобладают ароматы свежих голубики, смородины, лаванды, фундука и шоколада. Среднетелое, с бархатистым сочным танином и палитрой ягодных оттенков во вкусе и минеральным, слегка пряным финишем.
  • Гастрономия:

    Рекомендуется подавать к запеченной баранине, телятине на гриле, бефстроганов из говядины, выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Площадь: 64 га. Почва: гунцийский гравий на подпочве из известняка. Плотность посадки: 9,5 тыс. лоз/га. Урожайность: 50 гл/га. Средний возраст лоз: 15-25 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 14-16 месяцев в дубовых бочках, 50% которых обновляется ежегодно.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (селекция ягод). Мацерация и ферментация в течение 20-28 дней при регулируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Ле Пагод де Кос, второе вино поместья Chateau Cos d'Estournel, производится с 1995 года. До того времени вино с молодых лоз или с качеством, признанным недостаточно хорошим для основного вина, продавалось под маркой Шато Марбюзе - соседнего шато, также принадлежащего семье Пратс. Такое вино и теперь существует, только производится оно с собственного небольшого виноградника.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Cos d'Estournel
Объем:
0.75
Год:
2007
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10
Аппелласьон:
Saint-Estephe AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: 11.00-23.00,
ресторан; 12.00-00.00

Винотека SimpleWine Пречистенка
Адрес м. Парк культуры, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6595
Время работы 10.00-23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок