Вино Chateau d'Armailhac, 2012 г.

Вино Chateau d'Armailhac, 2012 г.

Шато д'Армайяк

Артикул: 88877

0
Винтаж:
Еще винтажи Свернуть
5 690 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий пурпурный цвет. Ароматы черных ягод, лакрицы, горького шоколада, специй и графита переплетаются в многогранном букете. Насыщенное, сочное, с гибкой структурой, выраженными танинами во вкусе и гармоничным, продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Подавать к дичи, баранине под соусом и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Замку принадлежат 50 га, разделенных на 3 основных участка. 26 га расположены на одной из лучших возвышенностей Пойяка – плато де Левантин и де л–Обелиск, с прекрасными гравийными почвами. 19 га высажены на плато Пти Пибран, с более песчано-меловыми почвами на известняковой подпочве. Оставшиеся виноградники занимают возвышенность Беере, с более тонким слоем гравия на известняковой подпочве. Плотность посадки 8 500 лоз/га. Средний возраст лоз – 47 лет. Возраст лоз на особых участках превышает 100 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 16 месяцев во французских барриках, 30% из которых новые.
  • Способ производства:

    Винификация осуществляется командой виноделов компании Мутон-Ротшильд. Ручной сбор, алкогольная и малолактическая ферментации в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Шато д'Армайяк расположен сразу за шато Мутон-Ротшильд. Местные виноградники были заложены Домиником д'Армайяком в первой половине XVIII века. В истории замка были периоды взлетов и падений. В 1933 году это поместье приобрел барон Филипп де Ротшильд, а вино, после долгого перерыва, вновь стали делать только с 1956-го. Сюрреалистический полузамок, окруженный красивым парком, через который легко добраться до Мутона, так и стоит недостроенный.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau d'Armailhac
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
20-25 лет.
Аппелласьон:
Pauillac AOC
Категория:
5-eme Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато д'Армаяк Гран Крю Классе (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Глубокий пурпурный цвет. Ароматы черных ягод, лакрицы, горького шоколада, специй и графита переплетаются в многогранном букете. Насыщенное, сочное, с гибкой структурой, выраженными танинами во вкусе и гармоничным, продолжительным послевкусием. Сорта винограда: каберне совиньон 54%, мерло 29%, каберне фран 14%, пти вердо 3%. Изготовитель: Барон Филиппин де Ротшильд Г.Ф.А. (Baronne Philippine de Rothschild G.F.A.), Le Pouyalet, 33250 Pauillac (Ле Пуйале, 33250 Пойяк), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок