Вино Chateau d'Armailhac, 2013 г.

Артикул: 134931 Шато д'Армайяк

Вино Chateau d'Armailhac, (134931), красное сухое, 2013 г., 0.75 л, Шато д'Армайяк цена 14290 рублей

5.0

4 оценки

Страна, регион:: Франция , Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 59%, мерло 28%, каберне фран 12%, пти вердо 1%
Производитель:: Chateau d'Armailhac
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Chateau d'Armailhac, 2015 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 104257

18 990 ₽

Характеристики

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Глубокий пурпурный цвет. Ароматы сливы, фиалок, графита и табака переплетаются в многогранном букете. Насыщенное, сочное, с гибкой структурой, выраженными танинами во вкусе и гармоничным, продолжительным послевкусием с дымными нотками.
Гастрономия:

Подавать к дичи, запеченой баранине под соусом и выдержанным сырам.
Виноградники:

Замку принадлежат 69 га, разделенных на 3 основных участка. 26 га расположены на одной из лучших возвышенностей Пойяка – плато де Левантин и де л’Обелиск, с гравиевыми почвами. 19 га высажены на плато Пти Пибран с песчано-меловыми почвами и известняковой подпочвой. Оставшиеся виноградники занимают возвышенность Беере с более тонким слоем гравия на известняковой подпочве. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Средний возраст лоз: 47 лет. Возраст лоз некоторых участков превышает 100 лет.
Способ выдержки:

В течение 16 месяцев во французских барриках, 30% из которых новые.
Способ производства:

Винификация осуществляется командой виноделов компании Мутон-Ротшильд. Проводится ручной сбор винограда. Алкогольная и малолактическая ферментации осуществляются в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки:

На этикетке Шато д'Армайяк изображена фигурка Бахуса, оригинал которой, выполненный из стеклянного волокна в XVIII веке, находится в Музее Вина в шато Мутон Ротшильд.

Регион:: Бордо
Год:: 2013
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 20-25 лет.
Аппелласьон:: Pauillac AOC
Категория:: 5-eme Grand Cru Classe
Декантация:: декантация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Шато д'Армайак находится в северной части аппелласьона Пойяк, сразу за шато Мутон-Ротшильд. Виноградники хозяйства были высажены Домиником д'Армайяком, первым владельцем поместья, в XVIII века. В XIX замком владел Арман Д’Армайяк, сыгравший ключевую роль в истории шато и в истории развития винодельческого региона Бордо. Он был ярым защитником сорта каберне совиньон и пропагандировал его возделывание в Медоке, считая условия этого аппелласьона наиболее подходящими именно для этого сорта, и в меньшей степени для популярных тогда мальбека и пти вердо. В истории замка были периоды взлетов и падений, хозяйство несколько раз меняло владельцев и название. В 1933 году это поместье приобрел барон Филипп де Ротшильд, а вино, после долгого перерыва, вновь стали делать только с 1956-го года. Сегодня вино Шато д'Армайак несколько отличается по стилю от вин Пойака, обладая более элегантным, изящным характером, благодаря достаточно большой части мерло и каберне фран в ассамбляже.

Теги

Гастрономия

Утка Выдержанный сыр

Отзывы 2