Вино Chateau d'Armailhac, 2016 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 62%, мерло 28%, каберне фран 8%, пти вердо 2%
- Производитель:
- Chateau d'Armailhac
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино обладает глубоким рубиновым цветом и элегантным комплексным ароматом с оттенками черной смородины, ежевики, лакрицы и нотками обожженного дуба. Полнотелое, прекрасно структурированное, с мощными, но бархатистыми танинами во вкусе и тонами кофейных зерен в ярком, продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Подавать к дичи, запеченой баранине под соусом и выдержанным сырам. -
Виноградники:
Замку принадлежат 50 га, разделенных на 3 основных участка. 26 га расположены на одной из лучших возвышенностей Пойяка – плато де Левантин и де л’Обелиск, с прекрасными гравиевыми почвами. 19 га высажены на плато Пти Пибран, с песчано-меловыми почвами и известняковой подпочвой. Оставшиеся виноградники занимают возвышенность Беере, с более тонким слоем гравия на известняковой подпочве. Плотность посадки 8 500 лоз/га. Средний возраст лоз – 47 лет. Возраст лоз некоторых участках превышает 100 лет. -
Способ выдержки:
В течение 16 месяцев во французских барриках, 30% из которых новые. -
Способ производства:
Винификация осуществляется командой виноделов компании Мутон-Ротшильд. Проводится ручной сбор винограда. Алкогольная и малолактическая ферментации осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. -
История этикетки:
На этикетке Шато д'Армайяк изображена фигурка Бахуса, оригинал которой, выполненный из стеклянного волокна в 18 веке, находится в Музее Вина в шато Мутон Ротшильд.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 25-30 лет.
- Аппелласьон:
- Pauillac AOC
- Категория:
- 5-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau d'Armailhac (Шато д'Армайяк) по цене 17490 рублей
Читать дальше