Леся
25 января 2022
Вино The Palm by Whispering Angel, Chateau d'Esclans, 2019 г.
Артикул: 122734
Зе Палм бай Уисперинг Энджел, Шато д'Эсклан
- Страна, регион:
- Франция, Прованс
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гренаш, сенсо, сира
- Производитель:
- Chateau d'Esclans
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
4 130 ₽
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Легкое и деликатное вино бледно-розового цвета с тонким ароматом красных ягод, дополненных тонами персика и лепестков розы. Мягкое во вкусе с гармоничной кислотностью и ярким ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами, рататуйем, севиче, рыбой, приготовленной на гриле, холодными мясными закусками. -
Виноградники:
Сбор урожая проводится с наилучших участков аппелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence AOC. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Сбор урожая вручную при оптимальной зрелости ягод. Тройной триаж вручную и оптически. Холодная предварительная мацерация. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. -
Это интересно:
Для создания линейки вин розе Саша Лишин пригласил старого друга семьи Патрика Леона, имеющего колоссальный опыт в создании великих вин (Сhateau Mouton Rothschild в Пойяке, Opus One в Калифорнии, Almaviva в Чили).
- Регион:
- Прованс
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Coteaux d'Aix-en-Provence AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
Уникальное хозяйство Шато д’Эсклан расположилось между двумя горными грядами, на краешке винодельческой деревушки Ля Мотт. Здание шато XIX века окружено 280 га земли. Управляет хозяйством Саша Алексис Лишин, сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия XX века. Для создания по-настоящему серьезного вина, достойного быть легендой, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку вин rose, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям, все они в аппелласьоне Cotes de Provences: Garrus, Les Clans, Chateau D’Esclans, Whispering Angel. Первый же винтаж 2006 получил от Wine Spectator оценку outstanding, а топовое вино продавалось более чем за 100 евро. Вина шато д’Эсклан тут же были раскуплены владельцами дорогих яхт, стоящих в портах Канн и Сан-Тропе.
Все отзывы (12)
Леся
25 января 2022
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Елена
21 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Потрясающе вино, которое напоминает лучший отдых во Франции. К сожалению сейчас пока повторно неосуществимый. Данное вино мой фаворит!
Винный аноним, Москва
21 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Для меня бутылочка Пальм - это 100% праздник вкуса и легкости. Возможно, потому что летом так хотелось свежести и прозрачности в бокале, что практически не изменяла этому вину в период с мая по август. И вот сейчас, когда хочется тех самых теплых ощущений, то мой верный проводник - Пальм.
Nika
08 октября 2021
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Маргарита
26 сентября 2021
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Павел Довыденко , Москва
07 мая 2021
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Неплохое вино, но думаю можно найти лучше
Алена Сухоносенко , Москва
29 апреля 2021
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Вино неплохое. Пить можно. Но в моем топе не останется. Можно поискать более интересный вариант
8
из
12
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар The Palm by Whispering Angel (Зе Палм бай Уисперинг Энджел) по цене 4130 рублей