Вино Chateau de Fieuzal Blanc, 2011 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан, семильон
- Производитель:
- Chateau de Fieuzal
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркого светло-соломенного цвета. Букет богат ароматами белого персика, белых цветов, цитрусовых фруктов и нотками ванили. Полнотелое вино с прекрасной структурой и минеральным продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать к белому мясу рыбы под сливочным соусом, куриной грудке, тушеной с пряностями, козьим и овечьим сырам. -
Виноградники:
Расположены на площади 8 га на гравийных и песчаных почвах. -
Способ выдержки:
В течение 15-18 месяцев в барриках, 50% из которых новые. -
Способ производства:
Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментацию проводят в дубовых барриках при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Во время Великой французской революции поместье переживало трудные времена, период возрождения пришелся на эпоху Первой Империи (период правления Наполеона I). Напоминанием об этом является изображение пчелы (герб Наполеона I) на пробках, которыми укупориваются бутылки вина Chateau de Fieuzal.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2011
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Pessac-Leognan AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau de Fieuzal Blanc (Шато де Фьёзаль Блан) по цене 14490 рублей
Читать дальше