Вино Chateauneuf-du-Pape Cuvee Tradition Rouge, Chateau de la Gardine, 2019 г.
- Страна, регион:
- Франция, Долина Роны
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гренаш, мурведр, сира, мюскарден
- Производитель:
- Chateau de la Gardine
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Живой блестящий темно-рубиновый цвет продолжается минеральными ароматами, сменяющимися нотками вишни, малины, лакрицы и темного шоколада. Во вкусе объемное и спелое, с бархатистыми танинами, довольно гибкой текстурой и оттенками лаванды и кокоса в долгом элегантном послевкусии. -
Гастрономия:
Подавать к стейкам средней прожарки, выдержанным сырам Конте, Салерс, Бофор. -
Виноградники:
Расположены на почвах, содержащих гальку и известняк, с вкраплением песка и глины. Возраст лоз: около 40 лет. Урожайность: 28 гл/га. Способ подвязки: гобле. -
Способ выдержки:
В течение 12-16 месяцев 40% в емкостях из нержавеющей стали, 60% во французских барриках. -
Способ производства:
Виноград собирается вручную. Проводится тщательный отбор гроздей и полное гребнеотделение. Ассамбляж разных сортов осуществляется в самом начале винификации - в ферментационном чане. Малолактическая ферментация проходит в стальных емкостях. -
Это интересно:
Старинная ронская поговорка гласит: "Чтобы дать великий Шатонёф-дю-Пап, лоза должна расти на камнях и смотреть на реку". Виноградники Ля Гардин расположены как раз на галечном плато на берегу Роны.
- Регион:
- Долина Роны
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 10 лет и более.
- Аппелласьон:
- Chateauneuf-du-Pape AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateauneuf-du-Pape Cuvee Tradition Rouge (Шатонеф-дю-Пап Кюве Традисьон Руж) по цене 9990 рублей