Вино Coeur du Rouet, Chateau du Rouet, 2018 г.
Кёр дю Руэ
Артикул: 117642
Винтаж:
1 790 ₽
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-розовый цвет. Элегантный букет с тонами красных ягод, нотками вишни и белых цветов. Легкое, освежающее, фруктовое во вкусе с пикантным оттенком миндаля в послевкусии. -
Гастрономия:
Особенно хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, сырами, морепродуктами под соусом из томатов с чесноком. -
Виноградники:
Расположены недалеко от римского города Фрежюс на территории аппелласьона Cotes de Provence AOP. Различные типы почв: песчаные, известняковые, глинистые, аллювиальные. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
Произведено методом saignee (+кровопускания-). Мацерация и ферментация проводились при низких температурах. -
Это интересно:
Шато дю Руэ является владением семьи Саватье в Провансе с 1840 года.
- Регион:
- Прованс
- Производитель:
- Chateau du Rouet
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года.
- Аппелласьон:
- Cotes de Provence AOP
- Категория:
- Appellation d’Origine Protegee (AOP)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Ещё...
Очень лёгкое.