Вино Chateau Ferriere, 2005 г.

Артикул: 104473 Шато Феррьер

Вино Chateau Ferriere, (104473), красное сухое, 2005 г., 0.75 л, Шато Феррьер цена 18990 рублей

5.0

2 оценки

Страна, регион:: Франция , Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 73%, мерло 27%
Производитель:: Chateau Ferriere
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Chateau Ferriere, 2016 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 137645

13 490 ₽

Характеристики

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Блестящий рубиново-красный цвет и интенсивные ароматы вишни, табака, дыма, копченостей и лакрицы. Среднетелое, выразительное и гармоничное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками подлеска и лаванды в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Вино послужит прекрасным дополнением к говядине под соусом, дичи, блюдам из домашней птицы и выдержанным сырам.
Виноградники:

8 га в центре коммуны Марго. Почвы: глубокий слой жирондского гравия на глинисто-известняковых подпочвах. Возраст лоз: около 35 лет. На винограднике высажены лозы каберне совиньона (80%), мерло (15%) и пти вердо (5%).
Способ выдержки:

В течение 16-18 месяцев в барриках, 60% из которых обновляются ежегодно.
Способ производства:

Виноград собирается вручную. Винификация в стальных емкостях при температурном контроле. Малолактика в новых дубовых бочках. Осветление яичным белком.
Это интересно:

Замок носит фамилию купца, владевшего этим замком в XVIII веке - Gabriele Ferriere, родственником которого был мэр Бордо.

Регион:: Бордо
Год:: 2005
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 15-20 лет.
Аппелласьон:: Margaux AOC
Категория:: 3-eme Grand Cru Classe
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Chateau Ferriere выделяется среди замков Бордо двумя интересными фактами. Во-первых, это, пожалуй, самое маленькое хозяйство в Медоке, составляющее всего 8 га, причем с момента классификации 1855 года, когда замку был присвоен третий класс, его размеры не менялись. А во-вторых, за всю свою историю с XVIII по XX в. он принадлежал только двум семьям. Это завидное постоянство для Бордо, особенно, принимая во внимание нашествие филлоксеры, экономический кризис и две Мировые войны, потрясшие Францию.

Теги

Вкус

Насыщенное Табак Лаванда Среднетелое Лакрица Вишня Бархатистые танины

Гастрономия

Говядина Утка Курица Выдержанный сыр

Отзывы