Фото Вино Chateau Fourcas-Borie (Listrac-Medoc)  0.75 Франция красное

Вино Chateau Fourcas-Borie, 0.75 л., 2012 г.

RP 87
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 88
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 113881, Шато Фуркас-Бори
Винтажи и объемы
2012 г. (0.75 л.)
2 840 РУБ
Производитель: Chateau Fourcas-Borie
Регион: Бордо
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Аппелласьон: Listrac AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 87

Виноградники: Почвы глинистые, с вкраплением гравия.
Гастрономия: Можно порекомендовать телятину под красным соусом, шашлыки из свинины и выдержаные сыры.
Дегустационные характеристики: Блестящий рубиново-красный цвет. В букете раскрываются ароматы смородины, спелой вишни и пряных трав. Среднетелое, яркое и округлое во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и нюансами фиалки и копченостей в продолжительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 12 месяцев во французских барриках.
Способ производства: Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика проводилась. Осветление яичным белком.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Фурка-Бори (Листрак-Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Сорта винограда: мерло, каберне совиньон, пти вердо. Изготовитель: ССА Шато Фурка-Бори (SCA Chateau Fourcas-Borie), Rue Odilon Redon 33480 Listrac-Medoc (Рю Одилон Редон 33480 Листрак-Медок), Франция. . Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0,4г / 78 Ккал / 327 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Шато Фуркаc-Бори, прежде известное как Фуркаc Дюмон, - новое приобретение Брюно Бори, владельца "супервторого" шато Дюкрю Бокайю. Традиционный перевес в сторону каберне совиньона, который не всегда успевает здесь хорошо вызревать, создал винам Листрака репутацию грубоватых. Брюно как опытный винодел разгадал эту особенность терруара Листрака и сделал ставку на сорт мерло. Результат работы Брюно оценил Роберт Паркер, сделав пометку в описании шато Фуркаc-Бори 2010 года: "это, пожалуй, самое изящное вино из аппелласьона Листрак, которое мне довелось пробовать".