Macon Villages "Champ Brule" Vincent

Вино Macon Villages "Champ Brule" Vincent, Chateau Fuisse, 2015 г.

Макон Виляж Шам Брюле Венсан

Артикул: 107077

1
WS
92
2015 г. – 2 240 ₽
Показать ещё
2 240 ₽
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный золотисто-желтый цвет с зеленоватым блеском. В бокале раскрываются ароматы апельсиновой цедры, цветов акации, меда, и лакрицы. Комплексное, округлое и плотное во вкусе, с нежной кислинкой, маслянистой текстурой и фруктовыми оттенками в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Превосходный аперитив и сочетание с рыбой и морепродуктами, пряными блюдами.
  • Виноградники:

    Это вино из линейки VINCENT. Виноград для него собирают с разных участков, расположенных к северу от аппелласьона Пуйи-Фюиссе. Почвы: глинисто-известняковые. Возраст лоз: 25 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение нескольких месяцев в маленьких дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали (70%) и в дубовых бочках.
  • Это интересно:

    "Champ brule" переводится с французского как "выжженное поле". Трава в междурядьях виноградников, которые имеют южную экспозицию, выгорает так сильно, что эти участки напоминают выжженную землю.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Chateau Fuisse
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Macon-Villages AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шам Брюле (Макон-Вилляж) Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2015 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Жан Жак Венсан э Фис (SARL Jean Jacques Vincent & Fils), Chateau de Fuisse 71960 Fuisse (Шато де Фюиссе 71960 Фюиссе), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

5

1 оценок

Анастасия
Анастасия 15 января

Очень понравилось.

5

5

1 оценок