Вино Macon Villages Champ Brule Vincent, Chateau Fuisse, 2020 г.

Артикул: 129332 Макон Виляж Шам Брюле Венсан, Шато Фюиссе

Вино Macon Villages Champ Brule Vincent, (129332), белое сухое, 2020 г., 0.75 л, Макон Виляж Шам Брюле Венсан цена 3490 рублей

4.6

12 оценок

Страна, регион:: Франция , Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Chateau Fuisse
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

3 490 ₽

2020 г.

3 490 ₽

только в винотеке

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Насыщенный золотисто-желтый цвет с зеленоватым блеском. В бокале раскрываются ароматы апельсиновой цедры, цветов акации, меда, и лакрицы. Комплексное, округлое и плотное во вкусе, с нежной кислинкой, маслянистой текстурой и фруктовыми оттенками в послевкусии.
Гастрономия:

Превосходный аперитив и сочетание с рыбой и морепродуктами, пряными блюдами.
Виноградники:

Это вино из линейки VINCENT. Виноград для него собирают с разных участков, расположенных к северу от аппелласьона Пуйи-Фюиссе. Почвы: глинисто-известняковые. Возраст лоз: 25 лет.
Способ выдержки:

На осадке в течение нескольких месяцев в маленьких дубовых бочках.
Способ производства:

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали (70%) и в дубовых бочках.
Это интересно:

"Champ brule" переводится с французского как "выжженное поле". Трава в междурядьях виноградников, которые имеют южную экспозицию, выгорает так сильно, что эти участки напоминают выжженную землю.

Регион:: Бургундия
Год:: 2020
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 7-10 лет.
Аппелласьон:: Macon-Villages AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Chateau de Fuisse - один из самых известных доменов в Maconnais, обладающий прекрасной репутацией. Домен находится в собственности семьи Vincent с 1852. С 1966 года управляющим поместья является представитель пятого поколения - Jean-Jacques Vincent, энолог по образованию. Chateau de Fuisse принадлежат 40 га виноградников в коммунах Fuisse и Pouilly. Почвы на них в основном состоят из известняка и глины в различных пропорциях, и в зависимости от этих пропорций, вина, которые производит шато, обладают различными терруарными характерами, которые идеально выражает растущий здесь сорт шардоне.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеШам Брюле (Макон-Вилляж)Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2020Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Жан Жак Венсан э Фис (SARL Jean Jacques Vincent & Fils), Chateau de Fuisse

71960 Fuisse (Шато де Фюиссе 71960 Фюиссе), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Плотное Фруктовое Насыщенное Нежное Лакрица Минеральное Маслянистое

Гастрономия

Морепродукты Рыба

Отзывы 6

4.6