Вино Chateau Gazin (Pomerol), 2016

Артикул: 151152 Шато Газен

Вино Chateau Gazin (Pomerol), (151152), красное сухое, 2016, 0.75 л, Шато Газен цена 24990 рублей

4.7

3 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло 87%, каберне совиньон 8%, каберне фран 5%
Производитель:: Chateau Gazin
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

24 990 ₽

Характеристики

Регион

Бордо

Аппелласьон

Pomerol AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2016

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

мерло 87%, каберне совиньон 8%, каберне фран 5%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2016

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Прекрасно сочетается с нежным мясом ягненка, свининой в пряном соусе, птицей в вине.

Курица

Ягненок

Свинина

Стилистика вина

Красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Плотный рубиново-красный цвет и насыщенные ароматы красной смородины, чернослива, кедра, табака и свежевыделанной кожи. Полнотелое, обволакивающее и гармоничное во вкусе, с бархатистой текстурой, зрелыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Виноградники

Площадью 24 га расположены на песчаных и глинисто-песчаных почвах. Средний возраст лоз 35 лет.

Способ выдержки

18 месяцев в барриках, половина из которых новые.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация с использованием природных дрожжей в нейтральных емкостях. Малолактика проводится в дубовых бочках.

Это интересно

В 1970 году часть этого хозяйства была продана знаменитому хозяйству Петрюс.

О бренде

Поместье Газен находится на месте приюта ("l’Hospital de Pomeyrols"), построенного рыцарями мальтийского ордена (монахи-госпитальеры ) для паломников, идущих к могиле апостола Иакова в Сантьяго-де-Компостела, что отражено в названии второго вина шато l’Hospitalet de Gazin. Хозяйство является одним из самых больших в Помроле, занимая единый участок площадью 26 гектаров, из которых 24 гектара отведены под виноградники, на знаменитом глинисто-песчаном плоскогорье Помроля. В 1987 году энологами хозяйства был отменен машинный сбор урожая, также виноград стали собирать, когда тот достигал высшего уровня зрелости. 1989 стал началом периода создания великолепного долгоживущего вина! Шато Газен входит в Союз марочных вин Франции и Академию вин Бордо. Газен является одним из пяти поместий, присоединившихся к так зазываемой «пятерке», куда входят также шато Смит-О-Лафит Канон-ла-Гаффельер, Бранер-Дюкрю и Понте-Кане, объединившихся с целью продвижения своей продукции на рынках всего мира.

Вино выдержанное красное сухоеШато Газан (Помроль)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2016Сорта винограда: мерло 87%, каберне совиньон 8%, каберне фран 5%. Изготовитель: ССЕА Шато Газан (SCEA Chateau...

Gazin), chateau Gazin 33500 Pomerol (шато Газан 33500 Помроль), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Бархатистые танины Смородина Зрелые танины Полнотелое Табак Плотное Нежное

Гастрономия

Курица Ягненок Свинина

Отзывы

4.7