Вино Chateau Giscours, 1997 г.

Вино Chateau Giscours, 1997 г.

Шато Жискур

Артикул: 104265

0
1997 г. – 24 990 ₽
2007 г. – 26 990 ₽
2002 г. – 24 990 ₽
2003 г. – 26 490 ₽
2005 г. – 26 990 ₽
2005 г. – 26 990 ₽
2003 г. – 26 490 ₽
2004 г. – 25 990 ₽
Показать ещё
24 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Говядина
  • Утка

  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный темно-рубиновый цвет. Ароматы сладкого табака, красных фруктов переплетаются в богатом букете с оттенками земли, железа и свежевыделанной кожи. Прекрасно сбалансированное, среднетелое вино, с деликатными танинами и длительным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с дичью, говядиной под сложными соусами и холодными мясными закусками.

  • Виноградники:

    Площадь 85 га; почва: слой гравия поверх песчано-гравийного слоя и известняка; плотность посадки: 10 тыс. лоз/ га; урожайность: 48-50 гл/г.

  • Способ выдержки:

    В бочках из французского дуба 15-18 месяцев, половина урожая выдерживается в новых бочках.

  • Способ производства:

    Урожай собирают вручную в сентябре. Виноград с разных участков виноградника ферментируется отдельно. Общая продолжительность ферментации: 15-20 дней при t 29-30°С в нейтральных емкостях. Малолактическая фементация проводится сразу после алкогольной.

  • Это интересно:

    Первое упоминание о вине поместья встречается в некой расписке о продаже, датированной 1552 годом. Известен тот факт, что это вино подавалось к столу Людовика XIV.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Giscours
Объем:
1.5
Год:
1997
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Margaux AOC
Категория:
3-eme Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Жискур Гран Крю Классе (Марго) Франция. Регион Бордо. Год урожая 1997 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо. Изготовитель: СЕ дю Шато Жискур САС (SE du Chateau Giscours SAS), Chateau Giscours - 10, route de Giscours - 33460 Labarde (Шато Жискур - 10, рут де Жискур - 33460 Лабард), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок