Вино La Sirene de Giscours, Chateau Giscours, 2014 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо
- Производитель:
- Chateau Giscours
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий рубиновый цвет. В элегантном букете раскрываются тона сливы, вишни, лепестков розы, кедра, бальзамические ноты и легкие нюансы обожженого дуба. Полнотелое, округлое во вкусе вино с гармоничной живой кислотностью и оттенками пряных трав и фруктов в послевкусии. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с овощным рагу, тушеным в горшочке мясом, грибным жюльеном. -
Виноградники:
Общая площадь виноградников: 94 га. Почвы: гравиевые и песчаные. Средний возраст лоз: от 3 до 5 лет 75% виноградников и от 10 до 25 лет 25% виноградников. Плотность посадки: 8330 - 10000 лоз/га. Система формирования лозы: двойной гюйо. Урожайность: 40-45 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев во французских дубовых баррелях средней степени обжига, 20% из которых новые. -
Способ производства:
Ферментация проводится в стальных и бетонных емкостях при строгом контроле температур 26-28°C в течение 18-24 дней. Вино осветляют при помощи яичного белка.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2014
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-12 лет.
- Аппелласьон:
- Margaux AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар La Sirene de Giscours (Ля Сирен де Жискур) по цене 8490 рублей