Вино Chateau-Grillet, 2010 г.

Шато-Грийе

Артикул: 90858

WS
92
JR
18
41 990 ₽
Подача:
10–12°С
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый золотисто-желтый цвет. В букете яркие ароматы белого персика, грейпфрута, зеленого инжира, цветочные нотки и легкая миндальная горчинка. Прекрасно сбалансированное вино, с приятной умеренной кислотностью, маслянистой текстурой и оттенками лимона и персика в продолжительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с блюдами из белого жареного мяса и рыбы на гриле под различными сливочными соусами, фуа-гра под трюфельным соусом, запеченой телятиной в сливочном соусе. Отлично гармонирует с блюдами азиатской кухни.
  • Виноградники:

    Площадью 3,5 га высажены на крутых гранитных террасах +chaillees- с южной экспозицией, образующих своеобразный амфитеатр на высоте 150-200 м над уровнем моря. Это помогает лозам получать больше солнечного тепла и защититься от холодного северного ветра. Средний возраст лоз 45 лет. Почвы - песочные с небольшим содержанием глины.
  • Способ выдержки:

    18 месяцев в дубовых бочках из французского дуба, 20% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, мягкое деликатное прессование. Ягоды с разных участков винифицируется отдельно. Алкогольная и малолактическая ферментация проводятся в стальных и дубовых емкостях, в зависимости от участка.
Производитель:
Chateau-Grillet
Объем:
0.75
Год:
2010
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-18 лет.
Аппелласьон:
Chateau-Grillet AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шато-Грийе Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2010 Красивый золотисто-желтый цвет. В букете яркие ароматы белого персика, грейпфрута, зеленого инжира, цветочные нотки и легкая миндальная горчинка. Сорта винограда: вионье 100%. Изготовитель: ССЕА Виньобль де Шато-Грийе (SCEA Vignoble de Chateau-Grillet), Verin 42410 (Веран 42410), Франция. Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...

Винотека SimpleWine Ленинский

Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Садовая-Спасская

Адрес м. Красные ворота, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6584
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок