Этот товар закончился

Вино Chateau-Grillet, 2016 г.

Артикул: 123998 Шато-Грийе
Вино Chateau-Grillet, (123998), белое сухое, 2016 г., 0.75 л, Шато-Грийе цена 84990 рублей
Вино Chateau-Grillet, (123998), белое сухое, 2016 г., 0.75 л, Шато-Грийе цена 84990 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Долина Роны
Сахар:
сухое
Виноград:
вионье 100%
Производитель:
Chateau-Grillet
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий золотисто-соломенный цвет и роскошные ароматы мяты, мандарина, персика, цветов и специй. Полнотелое, богатое и элегантное во вкусе, с кремовой текстурой, деликатной кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с блюдами из белого жареного мяса и рыбы на гриле под различными сливочными соусами, фуа-гра под трюфельным соусом, запеченой телятиной в сливочном соусе. Отлично гармонирует с блюдами азиатской кухни.
  • Виноградники:

    Площадью 3,5 га высажены на крутых гранитных террасах "chaillees" с южной экспозицией, образующих своеобразный амфитеатр на высоте 150-200 м над уровнем моря. Это помогает лозам получать больше солнечного тепла и защититься от холодного северного ветра. Средний возраст лоз 45 лет. Почвы - песочные с небольшим содержанием глины.
  • Способ выдержки:

    18 месяцев в дубовых бочках из французского дуба, 20% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, мягкое деликатное прессование. Ягоды с разных участков винифицируется отдельно. Алкогольная и малолактическая ферментация проводятся в стальных и дубовых емкостях, в зависимости от участка.
  • Это интересно:

    Шато-Грийе - крошечный аппелласьон, расположенный на западном берегу Северной Роны, представляющий очень редкое в мире явление, когда в рамках аппелласьона находится только один производитель с одноименным названием, выращивается один сорт - вионье и производится только одно вино, выпускаемое в крайне ограниченном количестве. Шато-Грийе было основано в III веке и давно стало частью мировой истории. В числе ценителей легендарного вина были французская императрица Жозефина, 3-й президент США Томас Джефферсон, английский король Георг IV и другие исторические деятели. В 1936 году Шато-Грийе был присвоен собственный аппелласьон, а в 1976 году хозяйство с виноградниками были признаны национальным достоянием Франции. Покупка в 2010 году Шато-Грийе Франсуа Пино, владельцем Шато Латура, открывает новую веху в истории хозяйства.
Регион:
Долина Роны
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Chateau-Grillet AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Знаменитый гастрономический критик Морис Эдмон Сайан, писавший под псевдонимом «Курнонский», называл вино Château-Grillet «très grand seigneur» («великий господин») и включил его в пятерку великих белых вин Франции. Оно знаменито своей элегантностью, что весьма необычно для вина, рождающегося на залитом солнцем амфитеатре террас. Другой ключевой маркер стиля — ярко выраженный минеральный оттенок во вкусе, одновременно сближающий его стилистику с гран крю Кортон-Шарлемань и отделяющий от более ярких, экзотических вионье, которые выпускаются с соседних виноградников Кондриё. Château-Grillet — одно из трех хозяйств Франции, в собственности которых находится одноименный виноградник-аппелласьон. Этот факт позволяет ставить Château-Grillet в один ряд с легендарными бургундскими гран крю — Clos de Tart и Romanée-Conti. Château-Grillet — единственное в мире вино из сорта вионье, которое рекомендуется для длительной выдержки. Потенциал хранения выдающихся винтажей достигает двадцати лет.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеШато-ГрийеФранция. Регион Долина Роны. Год урожая 2016Сорта винограда: вионье 100%. Изготовитель: ССЕА Сосьете Сивиль дю Виньобль де Шато-Грийе (SCEA Societe Civile du Vignoble de Chateau-Grillet),
Chateau Grillet Verin 42410 (Шато Грийе Верен 42410), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
Смотреть все оценки
Ароматное 1
Элегантное 1
Минеральное 1
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau-Grillet (Шато-Грийе) по цене 84990 рублей