Вино Le G de Chateau Guiraud, 2016 г.

Артикул: 111071 Ле Ж де Шато Гиро, Шато Гиро

Вино Le G de Chateau Guiraud, (111071), белое сухое, 2016 г., 0.75 л, Ле Ж де Шато Гиро цена 3780 рублей

4.8

4 оценки

Страна, регион:: Франция , Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: совиньон блан, семильон
Производитель:: Chateau Guiraud
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Le G de Chateau Guiraud, 2022 г.

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 146047

4 290 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Блестящий золотисто-соломенный цвет и пышные ароматы абрикоса, мандарина, зеленого яблока, с йодистыми нотками. Среднетелое, хорошо сбалансированное и энергичное во вкусе, с хрустящей кислотностью и оттенками цитрусовых и специй в послевкусии.
Гастрономия:

Особенно хорошо сочетается с речной рыбой, морепродуктами с апельсиновым соусом, свининой с овощами.
Виноградники:

Только 15 га от площади виноградников хозяйства используется для создания сухого вина. Почвы гравийные на известняковых и глинистых подпочвах. Средний возраст лоз: 35 лет.
Способ выдержки:

В течение 7 месяцев на осадке в дубовых бочках.
Способ производства:

Только ручной сбор винограда. Двойная селекция винограда: на винограднике и на винодельне. 80% вина ферментировано в однолетних дубовых бочках, ранее использовавшихся для производства первого вина (Шато Гиро Гран Крю), а 20% - в стальных емкостях. Малолактика не проводилась.
Это интересно:

Интересный факт из жизни шато Гиро: Поль Сезар Риваль, владелец замка с 1932 по 1981, запомнился как единственный человек, построивший на территории своего бордоского поместья взлетную полосу, чтобы иметь возможность часто навещать свою семью в Провансе. Он также стал единственным человеком, чей самолет обрушился на виноградники шато д'Икем. В начале 2011 года Шато Гиро получило сертификат "Органическое винаградарство", хотя органические методы возделывания использовались в хозяйстве с 1996 года. Белое сухое вино Le G de Chateau Guiraud имеет сертификат органического вина с винтажа 2013.

Регион:: Бордо
Год:: 2016
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Аппелласьон:: Bordeaux AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Хозяйство было основано в XVIII веке неким Бейли, и за 2 с половиной века сменило более 10 владельцев. Несколько раз замку повезло: несмотря на отсутствие постоянного хозяина, вина замка были классифицированы в 1855 году как Премье крю. А в 1861-ом шато Гиро выкупила семья Бернард и приложила немало усилий для увеличения площади виноградников и переоборудования погребов. Экономические трудности затавили Бернардов продать поместье, и повидав еще двух владельцев, в 1981 оно попало в руки канадской семьи Нарби. Для шато Гиро - это стало возрождением былой славы. С 2006-го года замок принадлежит консорциуму, возглавляемому Робертом Пежо (более известным как производитель машин).

Теги

Гастрономия

Рыба Морепродукты

Отзывы 1

4.8