Вино Chateau Haut-Bailly, 2015 г.

Артикул: 104055 Шато О-Байи
Рейтинг SW
0.0
WS 95
JS 98
RP 97
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Производитель:
Крепость:
14%
Объем:
Смотреть все характеристики
Этот товар можно забрать только в винотеке Сообщить о поступлении в интернет-витрину
24 990 ₽
В наличии в 2 винотеках
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
WS 95
JS 98
RP 97
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого рубинового цвета. Комплексный букет раскрывается характерными для Пессак-Леоньяна ароматами мокрого тёплого камня, чёрных ягод, кедра, белого перца и горького шоколада. Полнотелое, минеральное, хорошо структурированное, с бархатистыми танинами и ягодными нотками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к мясным блюдам, таким как бифштекс, бефстроганов, ягнёнок на гриле, и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Площадью 30 га расположены в окрестностях коммуны Леоньян на вершине холма. Пологий протяжённый склон даёт перепад около 50 м. Почвы преимущественно гравийный, с примесью песка и известняка. Отдельные участки имеют глинистую почву. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Средний возраст лоз 35 лет, но 4 га занимают 100-летние лозы.
  • Способ выдержки:

    В течение 16-18 месяцев во французских барриках, 50-65% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Каждый сорт винифицируется отдельно. Проводится предварительная холодная мацерация. Ферментация в течение 3 недель в цементных ёмкостях при контролируемых температурах. 80% вина проходит малолактику в цементных чанах, 20% в дубовых бочках.
Регион:
Бордо
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
20-25 и более лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan Grand Cru AOC
Категория:
Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Наличие в винотеках
Винотеки в 
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 2 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
МО, г. Химки, микрорайон ИКЕА, СТЦ МЕГА Химки.
Речной вокзал
94 мин
Планерная
73 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0016001 действует с 09.06.2018 до 30.11.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т, 50
Аэропорт
7 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011477 действует с 27.04.2018 до 23.09.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.