Вино Chateau Haut-Brion Blanc, 2021 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- семильон 57%, совиньон блан 43%
- Производитель:
- Chateau Haut-Brion
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
-
2021 г.
231 830 ₽
нет в наличии
-
2004 г.
284 990 ₽
в наличии
-
2020 г.
231 830 ₽
нет в наличии
-
2019 г.
231 830 ₽
нет в наличии
-
2018 г.
231 830 ₽
нет в наличии
-
2017 г.
231 830 ₽
нет в наличии
-
2016 г.
238 730 ₽
нет в наличии
-
2015 г.
229 990 ₽
нет в наличии
-
2014 г.
212 990 ₽
нет в наличии
-
2011 г.
234 990 ₽
нет в наличии
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Изысканный пурпурный цвет с рубиновым оливом. Букет вина раскрывается свежими ягодными ароматами черной и красной смородины, малины, которые обрамлены аппетитными дымными нотами. Во вкусе превалируют мощные, но великолепно структурированные танины, а в длительном, резонируюшем послевкусии доминирует пряный, яркий аромат аниса. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с самыми изысканными блюдами из дичи, ягненка или говядины под ягодным соусом, тушеным кроликом, выдержанными сырами. -
Виноградники:
Лозы на территории шато культивируются, по меньшей мере, в течение 6 столетий. 46 га превосходного терруара, с типичными для этого аппелласьона глубокими (около 15 метров) гравиевыми почвами, содержащими песок и глину. Средний возраст лоз - 35 лет. -
Способ выдержки:
Осуществляется в течение 24 месяцев в новых французских барриках. Осветление проводится яичным белком. -
Способ производства:
Виноград собирается вручную, проводится тройной триаж (селекция винограда) и полное гребнеотделение. Алкогольная ферментация осуществляеются в емкостях из нержавеющей стали в специальных емкостях, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году. -
Это интересно:
Chateau Haut-Brion – единственный замок с двойной классификацией. Вина его были настолько известны, что в классификации вин Медока 1855 года его не могли не включить в список лучших замков, хотя он и не относился к Медоку. И уже в XX веке имя замка заслуженно занимает почетное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 25-30 лет.
- Аппелласьон:
- Pessac-Leognan AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Haut-Brion Blanc (Шато О-Брион Блан) по цене 231830 рублей