Этот товар закончился

Вино Chateau Haut-Brion, 2007 г.

Артикул: 106991 Шато О-Брион Руж, Шато О-Брион
Вино Chateau Haut-Brion, (106991), красное сухое, 2007 г., 0.75 л, Шато О-Брион Руж цена 164990 рублей

Рейтинг SW

5.0

5 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Виноград:
мерло 43%каберне совиньон 44%каберне фран 13%
Производитель:
Chateau Haut-Brion
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Ласкающий глаз бордово-красный цвет с гранатовым блеском и благородные ароматы малинового джема, чернослива, лесного ореха, табака, ментола и кофе мокко. Во вкусе полнотелое, богатое и мощное, с крепкой структурой, бархатистыми зрелыми танинами и оттенками мяты в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать самые изысканные блюда из дичи, ягненка или говядины под ягодным соусом, тушеного кролика, выдержанные сыры.
  • Виноградники:

    Лозы в местечке О-Брион культивируются, по меньшей мере, в течение 6 столетий. 46 га превосходного терруара, с типичными для этого аппелласьона почвами из глубокого гравия, кварца и галечника. Плотность посадки – 8 000 лоз/га. Средний возраст лоз – 35 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев в новых французских барриках. Осветление яичным белком.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тройной триаж (селекция винограда), полное гребнеотделение, алкогольная и малолактическая ферментация в емкостях из нержавеющей стали с применением гравитационного метода.
  • Это интересно:

    Chateau Haut-Brion – единственный замок с двойной классификацией. Вина его были настолько известны, что в классификации вин Медока 1855 года его не могли не включить в список лучших замков, хотя он и не относился к Медоку. И уже в XX веке имя замка заслуженно занимает почетное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.
Регион:
Бордо
Год:
2007
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
35-50 лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Историческая значимость Chateau Haut-Brion позволяет ему считаться «первым среди первых». Это единственный представитель из Грава, и к тому же самое маленькое шато в пятерке первоклассных гран крю Левого берега. Именно О-Брион стал инициатором смены приоритетов в производстве и торговле винами Бордо. В его погребе появился «новый французский кларет», разительно отличавшийся от всех остальных вин региона. Впервые в истории виноделия О-Брион начал продвигать собственное имя как особый винный бренд, и этой стратегией впоследствии воспользовались прочие шато из Медока. Он олицетворяет одно из самых последовательных и стильных вин Левого Берега. За технические аспекты виноделия уже почти сто лет отвечают представители семьи Дельмас: должность технического директора фактически передается по наследству. Белый Haut-Brion претендует на звание одного из лучших белых сухих вин мира и превосходит по цене красную версию.
Теги
Отзывы  1
5
Рейтинг рассчитан на основании 5 оценок и 1 отзыва
написать отзыв
Мощное 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Haut-Brion (Шато О-Брион Руж) по цене 164990 рублей