Этот товар закончился

Вино Chateau Haut-Brion, 2009 г.

Артикул: 88629 Шато О-Брион Руж, Шато О-Брион
Вино Chateau Haut-Brion, (88629), красное сухое, 2009 г., 0.75 л, Шато О-Брион Руж цена 274990 рублей

Рейтинг SW

5.0

5 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Виноград:
мерло 46%каберне совиньон 40%каберне фран 14%
Производитель:
Chateau Haut-Brion
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий рубиново-красный цвет предваряет роскошные ароматы ежевики, смородины, инжира, сливы, табачного листа, мокрого гравия и фиалки. Полнотелое, крепко сложенное, комплексное во вкусе, с плотной текстурой, зрелыми бархатистыми танинами и ягодными и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с самыми изысканными блюдами из дичи, ягненка или говядины под ягодным соусом, тушеным кроликом, выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Лозы на территории шато культивируются, по меньшей мере, в течение 6 столетий. 46 га превосходного терруара, с типичными для этого аппелласьона глубокими (около 15 метров) гравиевыми почвами, содержащими песок и глину. Средний возраст лоз - 35 лет.
  • Способ выдержки:

    Осуществляется в течение 24 месяцев в новых французских барриках. Осветление проводится яичным белком.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение, ферментация в специальных емкостях из нержавеющей стали, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году. Проводится малолактика.
  • Это интересно:

    Chateau Haut-Brion - единственный замок с двойной классификацией. Вина его были настолько известны, что в классификации вин Медока 1855 года его не могли не включить в список лучших замков, хотя он и не относился к Медоку. И уже в XX веке имя замка заслуженно занимает почетное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.
Регион:
Бордо
Год:
2009
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
35-50 лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Историческая значимость Chateau Haut-Brion позволяет ему считаться «первым среди первых». Это единственный представитель из Грава, и к тому же самое маленькое шато в пятерке первоклассных гран крю Левого берега. Именно О-Брион стал инициатором смены приоритетов в производстве и торговле винами Бордо. В его погребе появился «новый французский кларет», разительно отличавшийся от всех остальных вин региона. Впервые в истории виноделия О-Брион начал продвигать собственное имя как особый винный бренд, и этой стратегией впоследствии воспользовались прочие шато из Медока. Он олицетворяет одно из самых последовательных и стильных вин Левого Берега. За технические аспекты виноделия уже почти сто лет отвечают представители семьи Дельмас: должность технического директора фактически передается по наследству. Белый Haut-Brion претендует на звание одного из лучших белых сухих вин мира и превосходит по цене красную версию.
Вино географического наименования красное сухоеШато О-Брион Премье Гран Крю Классе (Пессак-Леоньян)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2009Блестящий рубиново-красный цвет предваряет роскошные ароматы ежевики, смородины, инжира, сливы, табачного листа,
мокрого гравия и фиалки. Сорта винограда: мерло 46%, каберне совиньон 40%, каберне фран 14%. Изготовитель: Домен Кларенс Дилон С.А.С. (Domaine Clarence Dillon S.A.S.), Pessac, Gironde//Talence (Gironde) // Pessac (Gironde), Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  1
5
Рейтинг рассчитан на основании 5 оценок и 1 отзыва
написать отзыв
Мощное 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Haut-Brion (Шато О-Брион Руж) по цене 274990 рублей