Вино La Clarte de Haut-Brion, Chateau Haut-Brion, 2011 г.
Ля Кларте де О-Брион
Артикул: 102335
Винтаж:
14 490 ₽
Товара нет в наличии.
-
Франция, Бордо -
-
-
-
-
-
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий золотисто-желтый цвет и выразительные ароматы лимона, мяты, белых цветов, спаржи и цедры грейпфрута. Полнотелое, плотное и округлое во вкусе, с яркой кислотностью, сливочной текстурой и оттенками ананаса в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, нежирной рыбой. -
Виноградники:
Площадью 2,55 га на территории шато Haut-Brion и 2,87 га La Mission Haut-Brion. Гравийные почвы с различными пропорциями глины. Средний возраст лоз: 35 лет. -
Способ выдержки:
В течение 9-12 месяцев во французских барриках, 40-50% которых новые. -
Способ производства:
Ферментация в дубовых бочках. -
Это интересно:
La Clarte - это уникальное белое "второе" вино. Особенность его в том, что производят его из винограда не одного, а сразу двух великих бордосских шато: Haut-Brion, одного из пяти лучших замков, вошедших в знаменитую классификацию 1855 г. как Премье Крю, и его "младшего брата" La Mission Haut-Brion. До 2009 г. это вино выпускалось под названием Les Plantiers du Haut-Brion.
- Регион:
- Бордо
- Производитель:
- Chateau Haut-Brion
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2011
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Pessac-Leognan AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Ля Кларте де О-Брион (Пессак Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2011 Блестящий золотисто-желтый цвет и выразительные ароматы лимона, мяты, белых цветов, спаржи и цедры грейпфрута. Полнотелое, плотное и округлое во вкусе, с яркой кислотностью, сливочной текстурой и оттенками ананаса в долгом послевкусии. Сорта винограда: семильон 78%, совиньон блан 22%. Изготовитель: Домен Кларенс Дилон С.А.С (Domaine Clarence Dillon S.A.S), 41 Avenue George V 75008 Paris (41 Авеню Жорж V 75008 Париж), Франция. Фактический адрес: 135, Avenue Jean Jaures - 33608 Pessac Cedex (135 Авеню Жан Жорж - 33608 Пессак Седекс), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.