Вино La Clarte de Haut-Brion, Chateau Haut-Brion, 2011 г.

Вино La Clarte de Haut-Brion, Chateau Haut-Brion, 2011 г.

Ля Кларте де О-Брион

Артикул: 102335

0
WS
91
JS
94
RP
90
2011 г. – 14 490 ₽
2011 г. – 14 490 ₽
2009 г. – 12 490 ₽
Показать ещё
14 490 ₽
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Морепродукты

  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-желтый цвет и выразительные ароматы лимона, мяты, белых цветов, спаржи и цедры грейпфрута. Полнотелое, плотное и округлое во вкусе, с яркой кислотностью, сливочной текстурой и оттенками ананаса в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, нежирной рыбой.

  • Виноградники:

    Площадью 2,55 га на территории шато Haut-Brion и 2,87 га La Mission Haut-Brion. Гравийные почвы с различными пропорциями глины. Средний возраст лоз: 35 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 9-12 месяцев во французских барриках, 40-50% которых новые.

  • Способ производства:

    Ферментация в дубовых бочках.

  • Это интересно:

    La Clarte - это уникальное белое "второе" вино. Особенность его в том, что производят его из винограда не одного, а сразу двух великих бордосских шато: Haut-Brion, одного из пяти лучших замков, вошедших в знаменитую классификацию 1855 г. как Премье Крю, и его "младшего брата" La Mission Haut-Brion. До 2009 г. это вино выпускалось под названием Les Plantiers du Haut-Brion.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Haut-Brion
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Ля Кларте де О-Брион (Пессак Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2011 Блестящий золотисто-желтый цвет и выразительные ароматы лимона, мяты, белых цветов, спаржи и цедры грейпфрута. Полнотелое, плотное и округлое во вкусе, с яркой кислотностью, сливочной текстурой и оттенками ананаса в долгом послевкусии. Сорта винограда: семильон 78%, совиньон блан 22%. Изготовитель: Домен Кларенс Дилон С.А.С (Domaine Clarence Dillon S.A.S), 41 Avenue George V 75008 Paris (41 Авеню Жорж V 75008 Париж), Франция. Фактический адрес: 135, Avenue Jean Jaures - 33608 Pessac Cedex (135 Авеню Жан Жорж - 33608 Пессак Седекс), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок