Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Chateau Haut-Maillet, 2013 г.
Артикул: 111454
Шато О-Майе
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло, каберне фран
- Производитель:
- Chateau Haut-Maillet
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
9 990 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета с лёгким пурпурным оттенком. В букете раскрываются ароматы сладкой сливы и джемовые нотки. Полнотелое, отлично структурированное во вкусе, с шелковистыми танинами и отчетливыми оттенками пряностей и сухофруктов в послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с сочной телятиной под сливочным соусом, красным мясом на гриле, выдержанными сырами. -
Виноградники:
5 га виноградников: 79% мерло, 21% каберне фран. Средний возраст лоз: 25 лет. Расположены на почве, состоящей из древнейших пластов песка и гравия. -
Способ выдержки:
В течение 20 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Весь урожай собирается вручную, проводится тщательная селекция винограда. Ферментация осуществляется в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2013
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-12 лет.
- Аппелласьон:
- Pomerol AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Maillet - это деревушка на самом востоке Помроля, а "Haut Maillet" - это участок там расположенный. Основанное в середине 19 века шато на протяжении долгих лет было в аренде у семьи Эстагер, которым принадлежит Chateau La Cabanne. Виноградники сегментированы на участки, часть их находятся неподалеку от L`Evangile и Gazin и имеют песочно-гравийные почвы. Виноград частично собирают вручную, частично машинами. Ферментация в стальных и цементных емкостях с пижажем. Выдержка в среднем 15 месяцев в бочках на 25% новых. При необходимости осветляют белком. Владелец - семейство Дельтей. Объём производства 30 000 бутылок в год.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШато О-Майе (Помроль)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2013Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: ССЕА Виньобль Эстажер (SCEA Vignobles Estager), Chateau Haut Maillet 2,
Chemin de la Cobanne 33500 Pomerol (Шато О Майе 2, Шмен де ля Кабан 33500 Помроль), Франция. Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012. Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
Ягодное 1
Элегантное 1
Пряное 1
Мощное 1
Кислотное 1
Ароматное 1
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
2 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, 2-я Звенигородская ул., д. 13, стр. 4
Улица 1905 года
6 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016454 действует с 01.06.2023 до 31.05.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
115114, г. Москва, Павелецкая наб., 8Б, пом. 98Н
Павелецкая
30 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016451 действует с 01.06.2023 до 31.05.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Haut-Maillet (Шато О-Майе) по цене 9990 рублей