- Подача:
- 16–18°С
-
Дегустационные характеристики:
Рубиново-красный цвет. Аромат наполнен тонами черешни, черной смородины, мокко, полевых трав, трюфелей и лакрицы. Полнотелое, отлично сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, отличающееся тонкостью, глубиной и изяществом. -
Гастрономия:
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам. -
Виноградники:
Расположены между Chateaux Lafleur и Petrus на почвах, состоящих из гравия и глубокого слоя глины с подпочвами богатыми железом. Средний возраст лоз 35 лет. Площадь виноградников: 18,7 га. -
Способ выдержки:
В течение 16-18 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Двойная селекция: ручная и оптическая. Ферментация проводится в стальных терморегулируемых емкостях.
- Регион:
- Бордо
- Производитель:
- Chateau La Fleur-Petrus
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2001
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 20 лет и более.
- Аппелласьон:
- Pomerol AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато ла Флёр Петрюс (Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2001 Сорта винограда: мерло, каберне фран, пти вердо. Изготовитель: Сосьете Сивиль дю Шато ла Флёр Петрюс (Societe Civile du Chateau la Fleur Petrus), Chateau la Fleur Petrus, 33500 Pomerol (Шато ла Флёр Петрюс, 33500 Помроль), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.