- Подача:
- 16–18°С
-
Выдержанный сыр -
Говядина -
Утка
-
Стилистика вина:
красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Рубиново-красный цвет. Аромат наполнен тонами черешни, черной смородины, мокко, полевых трав, трюфелей и лакрицы. Полнотелое, отлично сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, отличающееся тонкостью, глубиной и изяществом. -
Гастрономия:
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам. -
Виноградники:
Расположены между Chateaux Lafleur и Petrus на почвах, состоящих из гравия и глубокого слоя глины с подпочвами богатыми железом. Средний возраст лоз 35 лет. Площадь виноградников: 18,7 га. -
Способ выдержки:
В течение 16-18 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Двойная селекция: ручная и оптическая. Ферментация проводится в стальных терморегулируемых емкостях.
- Регион:
- Бордо
- Производитель:
- Chateau La Fleur-Petrus
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2007
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 8-10 лет.
- Аппелласьон:
- Pomerol AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато ла Флёр Петрюс (Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2007 Сорта винограда: мерло, каберне фран, пти вердо. Изготовитель: Сосьете Сивиль дю Шато ла Флёр Петрюс (Societe Civile du Chateau la Fleur Petrus), Chateau la Fleur Petrus, 33500 Pomerol (Шато ла Флёр Петрюс, 33500 Помроль), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.