Артикул: 108532
Шато ля Гаффельер

Вино Chateau la Gaffeliere, 2011 г.

0
8 990 ₽
Этого товара нет в наличии
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Плотный, непрозрачный бордово-фиолетовый цвет. В элегантном букете переплетаются ароматы фруктового кекса, спелой вишни, черной смородины, лакрицы и ладана. Среднетелое, объемное и мягкое во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и изысканным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно сочетается с мясом ягненка на гриле, рагу из говядины и выдержанными сырами.
  • Способ выдержки:

    В течение 14-16 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Тщательный триаж и полное гребнеотделение. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках и в нейтральных емкостях.
  • Это интересно:

    Gaffeliere - старофранцузское слово, означающее "прокаженные". Когда-то здесь, недалеко от Сент-Эмильона, находилась больница для таких неизлечимо больных людей.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau la Gaffeliere
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe "B"
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато ля Гаффельер Премье Гран Крю Классе (Сент-Эмильон Гран Крю) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2011 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: Шато ля Гаффельер САС (Chateau la Gaffeliere SAS), Chateau la Gaffeliere 33330 Saint-Emilion (Шато ля Гаффельер 33330 Сент-Эмильон), Франция. . Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.