Вино Chateau la Gaffeliere, 2011 г.

Шато ля Гаффельер

Артикул: 108532

RP
90
2011 г. – 8 990 ₽
8 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Плотный, непрозрачный бордово-фиолетовый цвет. В элегантном букете переплетаются ароматы фруктового кекса, спелой вишни, черной смородины, лакрицы и ладана. Среднетелое, объемное и мягкое во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и изысканным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно сочетается с мясом ягненка на гриле, рагу из говядины и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Площадь виноградника: 22 га. Плотность посадки: 5800 лоз/га. Средняя урожайность: 42 гл/га. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глина и известняк - на склонах холма, с большим содержанием кремния - у подножия.
  • Способ выдержки:

    Проводится в течение 14-16 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Тщательный триаж и полное гребнеотделение. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках и в нейтральных емкостях.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau la Gaffeliere
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe "B"
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато ля Гаффельер Премье Гран Крю Классе (Сент-Эмильон Гран Крю) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2011 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: Шато ля Гаффельер САС (Chateau la Gaffeliere SAS), Chateau la Gaffeliere 33330 Saint-Emilion (Шато ля Гаффельер 33330 Сент-Эмильон), Франция. . Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...

Винотека SimpleWine Ленинградка

Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Ленинский

Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Модный сезон

Адрес м. Охотный ряд, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы с 10.00 до 22.00

Винотека SimpleWine Никольская

Адрес м. Лубянка, ул. Никольская, 10/2с2Б
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6598
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Покровка

Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Сити

Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы с 10.00 до 22.00

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная

Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок