Артикул: 120451
Шато ля Гаффельер
Вино Chateau la Gaffeliere, 2003 г.
0
WS
93
JS
91
RP
90
Винтаж:
Ещё винтажи
19 990 ₽
0
WS
93
JS
91
RP
90
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Плотный, непрозрачный бордово-гранатовый цвет. В элегантном букете переплетаются ароматы фруктового кекса, спелой вишни, черносмородинового джема, лакрицы и ладана. Среднетелое, объемное и мягкое во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и изысканным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно сочетается с мясом ягненка на гриле, рагу из говядины и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Площадь виноградника: 22 га. Плотность посадки: 5800 лоз/га. Средняя урожайность: 42 гл/га. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глина и известняк - на склонах холма, с большим содержанием кремния - у подножия.
  • Способ выдержки:

    В течение 14-16 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Тщательный триаж и полное гребнеотделение. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках и в нейтральных емкостях.
  • Это интересно:

    Gaffeliere - старофранцузское слово, означающее "прокаженные". Когда-то здесь, недалеко от Сент-Эмильона, находилась больница для таких неизлечимо больных людей.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau la Gaffeliere
Объем:
0.75
Год:
2003
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe "B"
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Лубянка
Адрес м. Лубянка, Большой Черкасский пер., д. 2/10
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6599
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок