• Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Темно-красный цвет и сдержанные ароматы смородины, ежевики, свежих трав, лакрицы и ванили. Среднетелое, гармоничное во вкусе, шелковистой текстурой, зрелыми танинами и оттенками кедра в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с жарким из ягнятины, дичи и выдержанными сырами.
  • Способ выдержки:

    Во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев, 55% из которых обновляются ежегодно.
  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную. Проводится многократный триаж (сортировка винограда), гребнеотделение и бережное дробление. После непродолжительной мацерации провоцируется ферментация, которая осуществляется с регулярным ремонтажем и делестажем в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. Сусло переливается в емкости под действием гравитационных сил. После завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация. При осветлении вина применяется яичный белок.
  • Это интересно:

    Шато Ля Лагюн - самое южное из всех поместий категории крю классе в Медоке. Происхождение названия замка остается загадкой. Возможно, оно произошло от французского слова +lagune-, что переводится как лагуна, хотя вероятность расположения здесь некогда лагуны вызывает сомнения.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau La Lagune
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Haut-Medoc AOC
Категория:
3-eme Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато ля Лагюн Гран Крю Классе (О-Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2013 Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: ССА Шато ля Лагюн (SCA Chateau la Lagune), Chateau la Lagune 81 Avenue de l'Europe 33290 Ludon Medoc (Шато ля Лагюн 81 Авеню де л'Еуроп 33290 Людон Медок), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

5

1 оценок

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.