Вино Chateau La Lagune, 2014 г., 0.375 л.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, пти вердо
- Производитель:
- Chateau La Lagune
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.375 л
Способы получения заказа:
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого рубинового цвета с бриллиантовым блеском и восхитительным многогранным букетом, в котором тона ежевики, черной смородины, малинового сиропа и кирша переплетаются с оттенками сухих цветов (фиалки и розы), кедра, табака и графита. Полнотелое, элегантное, великолепно сбалансированное, с прекрасной структурой, ощутимыми и в тоже время бархатными, округлыми танинами и продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с жарким из ягнятины, дичи и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Площадь виноградника составляет 70 га. Почвы: смесь песка и миндельского гравия. Виноградники расположены на высоте 15 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз: 25 лет. -
Способ выдержки:
Во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев, 50-60% из которых обновляются ежегодно. -
Способ производства:
Виноград собирается вручную. Проводится многократный триаж (сортировка винограда), гребнеотделение и бережное дробление. После непродолжительной мацерации провоцируется ферментация, которая осуществляется с регулярным ремонтажем и делестажем в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. Сусло переливается в емкости под действием гравитационных сил. После завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация. При осветлении вина применяется яичный белок. -
История этикетки:
Элегантный особняк, изображение которого украшает этикетку был выстроен в стиле шартрез по проекту великого архитектора Виктора Луи, который также проектировал знаменитый Grand Theatre de Bordeaux. -
Это интересно:
Шато Ля Лагюн - самое южное из всех поместий категории крю классе в Медоке. Происхождение названия замка остается загадкой. Возможно, оно произошло от французского слова «lagune», что переводится как лагуна, хотя вероятность расположения здесь некогда лагуны вызывает сомнения.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2014
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Haut-Medoc AOC
- Категория:
- 3-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau La Lagune (Шато Ля Лягюн) по цене 5890 рублей