Вино Chateau La Lagune, 2014 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, пти вердо
- Производитель:
- Chateau La Lagune
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л

- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий рубиново-красный цвет и роскошные ароматы красной смородины, вишневого пирога, сирени, табака и специй. Среднетелое, хорошо сложенное во вкусе, с бархатистыми танинами и ягодно-пряными оттенками в послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с жарким из ягнятины, дичи и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Площадью 70 га расположены на высоте 15 м над уровнем моря. Почвы: смесь песка и миндельского гравия. Средний возраст лоз: 25 лет. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяце во французских дубовых бочках, 50-60% из которых новые. -
Способ производства:
Виноград собирается вручную. Проводится многократный триаж (сортировка винограда), полное гребнеотделение. Ферментация в течение 3 месяцев в емкостях из нержавеющей стали с применением ремонтажа и делестажа. Сусло переливается в емкости под действием гравитационных сил. Малолактика проводилась. Осветление яичным белком. -
История этикетки:
Элегантный особняк, изображение которого украшает этикетку был выстроен в стиле шартрез по проекту великого архитектора Виктора Луи, который также проектировал знаменитый Grand Theatre de Bordeaux. -
Это интересно:
Шато Ля Лагюн - самое южное из всех поместий категории крю классе в Медоке. Происхождение названия замка остается загадкой. Возможно, оно произошло от французского слова «lagune», что переводится как лагуна, хотя вероятность расположения здесь некогда лагуны вызывает сомнения.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2014
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Haut-Medoc AOC
- Категория:
- 3-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau La Lagune (Шато Ля Лягюн) по цене 9490 рублей
Читать дальше