Вино Chateau La Mission Haut-Brion, 2009 г.

Вино Chateau La Mission Haut-Brion, 2009 г.

Шато Ля Миссьон О-Брион

Артикул: 90272

0
JS
98
RP
100
124 990 ₽
Подача:
18–20°С
  • Говядина
  • Ягненок
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Живой плотно-рубиновый цвет с пурпурным блеском сопровождается великолепными ароматами черной смородины, клубники, розмарина, трюфеля, сигарной коробки и кедра. Полнтелое, концентрированное и объемное во вкусе, с массивными зрелыми танинами и оттенками весенних цветов и черничного ликера в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Особенно хорошо сочетается со стейком рибай, каре ягненка, запеченной бараньей ножкой и с простыми мясными закусками.
  • Виноградники:

    Общая площадь виноградников составляет чуть более 26 га, из них красные сорта - 21 га. Плотность посадки: 10 тысяч лоз/га. Почвы: гравий поверх глины и песка.
  • Способ выдержки:

    В течение 20 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Сбор винограда осуществляется вручную. Процесс ферментации проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30°С. Перед бутилированием вино осветляется с использованием яичного белка.
  • Это интересно:

    В легенде, связанной с Chateau La Mission Haut-Brion фигурирует имя Св.Винсента. Гласит она о том, что удрученный отсутствием хорошего вина на небесах, Св.Винсент был милостиво отправлен Богом "с экскурсией" по винодельням Франции. Благодаря гостеприимству монахов монастыря La Mission и великолепию их вин, Винсент "забыл" обратную дорогу на небеса, за что разгневанный Господь обратил его в каменное изваяние, которое и по сей день пребывает в Chateaux La Mission Haut-Brion. Надо отметить, что это только легенда. На самом деле, каменное изваяние в знаменитом винном хозяйстве построено в честь Св.Винсента де Поля, основателя монашеского ордена лазаристов, которым одно время принадлежало это поместье.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau La Mission Haut-Brion
Объем:
0.75
Год:
2009
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
35-40 лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования красное сухое Шато Ля Миссьон О-Брион Крю Классе де Грав (Пессак Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2009 Сорта винограда: мерло 47%, каберне совиньон 47%, каберне фран 6%. Изготовитель: Домен Кларенс Дилон С.А.С. (Domaine Clarence Dillon S.A.S.), Pessac, Gironde//Talence (Gironde) // Pessac (Gironde), Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Долгоруковская
Адрес м. Новослободская, ул. Долгоруковская, 7
Телефон +7 (926) 531-00-13
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Кутузовский
Адрес м. Выставочная, м. Кутузовская, Кутузовский пр-т, 22
Телефон +7 (968) 874-21-81
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Пр.Мира
Адрес м. Проспект мира, Пр-т Мира, 68
Телефон +7 (905) 502-64-50
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Садовая-Спасская
Адрес м. Красные ворота, м. Сухаревская, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Телефон +7 (905) 502-64-13
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ-ВС: выходной

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок