Подача:
16–18°С
  • Говядина
  • Грибы
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий бордовый с фиолетовым оттенком цвет. Аромат с тонами спелой сливы, ежевики, пряных трав и кедра. Вкус среднетелый, богатый, с фруктовой атакой и яркими танинами. Большой потенциал выдержки.
  • Гастрономия:

    Рекомендуется подавать со стейком из телятины под грибным соусом, сложной мясной горячей закуской.
  • Виноградники:

    Общая площадь владений составляет 178 га, включая 107 га виноградников, которые разделены на три основных участка: склоны холмов вокруг шато, прилегающие к ним с запада плато Carruades и 4,5 гектара на границе с Сент-Эстефом. Почва представляет собой глубокий слой хорошего гравия, смешанного с песком. Все это лежит на фундаменте из известняка.
  • Способ выдержки:

    В течение 18-20 месяцев в новых бочках с периодическим снятием с осадка. Фильтрация перед розливом в бутылки.
  • Способ производства:

    Виноград с каждого отдельного участка ферментируется отдельно. Мацерация 3 недели. Ферментация проводится частично в дубе и частично в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Название +lafite- происходит от гасконского +la hite-, что означает +холм-. Вино Лафит пользовалось популярностью в разные века: и при дворе Людовика XV, и Наполеон отправлял из ссылки письма с просьбой прислать несколько бутылок Лафита. Собственностью Ротшильдов поместье стало в 1868 году. Chateau Lafite-Rothschild T основное или +первое- вино хозяйства. Было создано Абрахамом Лотоном в начале 1815 года, "как наиболее элегантное и деликатное среди первой тройки вин, классифицированных в 1855 году".
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Lafite Rothschild
Объем:
0.75
Год:
2006
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
30 лет.
Аппелласьон:
Pauillac AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок