• Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиново-красный цвет. В бокале раскрываются ароматы сливы, черной смородины, мокко, свежевыделанной кожи, копченостей и лакрицы. Среднетелое, плотное и хорошо структурированное во вкусе, бархатистыми танинами и оттенками сигар и ментола в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Идеально сочетается с блюдами из говядины, дичи, ягненком на гриле, выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Виноградники занимают площадь 115 га. Почвы: гравиевые на глинисто-известняковых подпочвах, что способствует отличному дренажу. На некоторых участках присутствует песок и глина. Экспозиция: южная. Средный возраст лоз: 20-55 лет. Плотность посадки: 7500-10000 лоз/га. Часть виноградников расположена на высоте 24 м над уровнем моря - самой высокой точке Сен-Жюльена.
  • Способ выдержки:

    В течение16-20 месяцев в дубовых барриках, 60% которых новые. Каждые 3 месяца проводится снятие с осадка.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную с конца сентября по начало октября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 2-3 недель.
  • Это интересно:

    В 40-х годах 19 века замок находился во владении экс-министра внутренних дел короля Луи-Филиппа, графа Дюшатель. Это был золотой век Шато Лагранж. Тогда площадь виноградников составляла 280 га, на них была введена дренажная система, выпускалось около 300 бочек вина в год, а замок получил классификацию 3-eme Grand Cru Classe.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Lagrange
Объем:
0.75
Год:
2004
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
20-25 лет.
Аппелласьон:
Saint-Julien AOC
Категория:
3-eme Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Лагранж Гран Крю Классе (Сен-Жюльен) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2004 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, пти вердо. Изготовитель: Шато Лагранж С.А.С. (Chateau Lagrange S.A.S.), Chateau Lagrange 33250 Saint Julien (Шато Лагранж 33250 Сен Жюльен), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок