Фото Вино Chateau Lalande-Borie  0.75 Франция красное сухое

Вино Chateau Lalande-Borie, 0.75 л., 2011 г.

WS 87
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
Артикул: 103603, Шато Лаланд-Бори
Производитель: Chateau Lalande-Borie
Регион: Бордо
Объём: 0.75 л.
Год: 2011
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Saint-Julien AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 87

Виноградники: Площадью 25 га расположены на гравийных почвах с известняковыми подпочвами. 65% занимает каберне совиньон, 25% мерло и 10% каберне фран. Возраст лоз: 36 лет.
Гастрономия: Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицы и с твердыми сырами.
Дегустационные характеристики: Яркий рубиново-красный цвет и красивые ароматы красной вишни, черной и красной смородины, оттенки кедра и травы. Среднетелое, хорошо структурированное, со зрелыми танинами и сочными ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 16 месяцев во французских барриках, 20-30% из которых новые.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация и малолактика в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки: На лаконичной этикетке, напоминающей титры к слайдам, изображен замок, исполненный в строгой конструктивистской манере.

Это интересно

Шато Лаланд-Бори было основано в 1970 году Жаном Эженом Бори на терруаре Лаланд. Небольшой участок площадью около 30 га, принадлежавший шато Лагранж (3-ий Гран Крю Классе), расположен на небольшом удалении от берега реки Жиронды в аппелласьоне Сен-Жюльен. За несколько лет Ж-Э Бори, владельцу "супервторого" шато Дюкрю-Бокайю, удалось создать хорошую репутацию винам замка.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Лаланд-Бори (Сен-Жюльен) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2011 Сорта винограда: мерло 60%, каберне совиньон 40%. Изготовитель: Ж-Э Бори С.А. (J-E Borie S.A.), Chateau Ducru-Beaucaillou 33250 Saint Julien (Шато Дюкрю-Бокайю 33250 Сен Жюльен), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

История шато Лаланд-Бори началась сравнительно недавно. В 1970 году владелец замка Дюкрю-Бокайю, Жан-Ожен Бори, приобрел участок на западе коммуны Сен-Жюльен площадью 30 га, 18 из которых принадлежали шато Лагранж, III Гран Крю Классе. К местному названию этих земель Жан-Ожен добавил свою фамилию, и так родилось хозяйство «Лаланд-Бори». Благодаря грамотному подходу к управлению, хорошему уходу за виноградниками и оснащению погребов, вина поместья быстро снискали себе хорошую репутацию. В настоящий момент шато принадлежит супруге Бори и ее сыновьям, которые также управляют замками Дюкрю-Бокайю, Фуркас-Дюпре и Дюклюзо.