Этот товар закончился

Вино Chateau Latour, 1990 г.

Артикул: 108263 Шато Латур
Вино Chateau Latour, (108263), красное сухое, 1990 г., 0.75 л, Шато Латур цена 310490 рублей
Вино Chateau Latour, (108263), красное сухое, 1990 г., 0.75 л, Шато Латур цена 310490 рублей

Рейтинг SW

5.0

6 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньонмерлокаберне франпти вердо
Производитель:
Chateau Latour
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий, темно-рубиновый цвет. Совершенное вино со сложным букетом, в котором раскрываются оттенки спелых черных ягод, смородины, сандалового дерева, свежевыделанной кожи и хьюмидора. Вино с идеальной структурой, мощное, с шелковистыми танинами и ярким, продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно само по себе, а также в сопровождении с блюдами высокой кухни из мяса, дичи и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Почва: глинистый известняк, гравий. Площадь виноградников: 66 га. Средний возраст лоз: 50 лет. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 51 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 16-18 месяцев в новых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Мацерация в течение 15-20 дней. Ферментация при температуре 30-31 °C в течение 8 дней в емкостях из нержавеющей стали.
  • История этикетки:

    На этикетке изображена башня St-Maubert (Сен-Мобер).
  • Это интересно:

    Chateau Latour — первое вино Шато Латур и второе вино Медока с самым высоким рейтингом. Grand Vin производят из винограда со старых лоз (возраст около 60 лет) и с участков, окружающих замок. Главный терруар — l'Enclos — находится рядом с устьем Жиронды: река и близость океана веками формируют климат и почвы виноградника. Условия считаются идеальными для каберне совиньона (он составляет 90% купажа), поэтому первое вино обладает энергией и потенциалом, который способен развиваться десятилетиями. Шато Латур также известен тем, что способен производить прекрасные вина даже в трудные годы.
Регион:
Бордо
Год:
1990
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
35-50 лет.
Аппелласьон:
Pauillac AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Château Latour остается лидером и одним из главных авторитетов винного мира уже почти семьсот лет. Рубежом, разделившим историю Латура на «прошлое» и «настоящее», стал 1993 год, когда замок перешел в собственность миллиардера Франсуа Пино. Именно тогда техническое оснащение погреба удалось точно настроить на «частоты» латуровского терруара. «Эффект сродни деликатной реставрации призрачного Рембрандта: из полумрака вдруг вынырнули детали, о которых мы даже не подозревали», — так высказался журнал Decanter об обновленном вине. Последние двадцать винтажей Latour опережает прочих «первоклассных» конкурентов по баллам, полученным от винных критиков. Его вина обладают самым внушительным потенциалом выдержки, поэтому в шато приняли решение не продавать Latour ан-пример. Отказ от традиционной системы реализации позволил этому шато выпускать на рынок вина, достигшие идеальной формы.
Теги
Гастрономия
Отзывы  2
5
Рейтинг рассчитан на основании 6 оценок и 2 отзывов
написать отзыв
Ароматное 1
Ягодное 1
Яркое 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Latour (Шато Латур) по цене 310490 рублей