Chateau Leoville-Barton

Вино Chateau Leoville-Barton, 2007 г.

Шато Леовиль-Бартон

Артикул: 100395

WS
92
RP
89
10 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Утка
  • Ягненок
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй. Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе, со сладковатыми бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками фиалки и черносмородинового ликера в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с ягненком на косточке, дичью в вином соусе, выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Площадью 51 га расположены вблизи Жиронды между виноградниками замков Дюкрю-Бокайю и Леовиль-Пуаферре. Почвы: глубокий слой гравия на глинистых подпочвах. Средний возраст лоз: 38 лет. Урожайность: 42 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 16-20 месяцев во французских барриках, 50-70% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в течение 7-10 дней в дубовых бочках при контролируемых температурах с применением ремонтажа. Мацерация в течение 3 недель. Осветление яичным белком.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Leoville-Barton
Объем:
0.75
Год:
2007
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
20-25 лет.
Аппелласьон:
Saint-Julien AOC
Категория:
2-eme Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Леовиль Бартон Крю Классе (Сен-Жюльен) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2007 Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй. Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе. Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран. Изготовитель: САС Сосьете де Шато Лангоа э Леовиль Бартон (SAS Societe des Chateaux Langoa et Leoville Barton), Chateau Leoville Barton 33250 Saint Julien Beychevelle (Шато Леовиль Бартон 33250 Сен Жюльен Бешвель), Франция. . Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок