Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий пурпурно-рубиновый цвет и великолепные ароматы смородинового ликера, черничного джема, гвоздики, свежевыделанной кожи и специй. Полнотелое, объемное и мощное во вкусе, хорошо структурированное, с бархатистыми танинами и ноткой аниса в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Великолепно само по себе и в сочетании с блюдами высокой кухни и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Почвы: глубокий слой гароннского гравия. Площадь виноградников: 97,1 га. Средний возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно.
  • Способ производства:

    Ферментация и мацерация в дубовых, бетонных и стальных емкостях. Осветление яичным белком. Фильтрация не проводится.
  • Это интересно:

    Неофициальное определение +супервторые- появилось во многом под впечатлением уверенного шествия замков Сен-Жюльена, ни один из которых не был удостоен статуса Premier Grand Cru в исторической классификации 1855 года. Однако замки-флагманы аппелласьона, один из которых - Leoville Las Cases, формально +вторые-, в реальности - выше, поэтому к классу, чтобы подчеркнуть особое положение прибавляют +супер-. Вина Leoville Las Cases доступнее по цене, чем представители первого класса, стабильно получают высокие рейтинговые баллы самых известных винных критиков. Особая скрупулезность виноделов позволяет с каждым урожаем создавать вина, выходящие на уровень медокских Premier Cru. Специфика Leoville Las Cases - это насыщенный плотный стиль, высокая танинность, концентрация и развивающаяся год за годом гамма классических ароматов и вкусов каберне.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Leoville Las Cases
Объем:
0.75
Год:
1998
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
25-30 лет.
Аппелласьон:
Saint-Julien AOC
Категория:
2-eme Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Гран Вэн де Леовиль дю Марки де Лас Каз (Сен-Жюльен-Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 1998 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран. Изготовитель: Женевьев д’Альтон э Жан-Юбер Делон СС (Genevieve d'Alton et Jean-Hubert Delon SC), Chateau Leoville Las Cases 33250 Saint-Julien Beychevelle (Шато Леовиль Лас Каз 33250 Сен-Жюльен Бешвель), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок