Вино Chateau Leoville Las Cases, 2007 г.

Вино Chateau Leoville Las Cases, 2007 г.

Шато Леовиль Лас Каз

Артикул: 114146

0
WS
91
RP
92
2007 г. – 14 490 ₽
14 490 ₽
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий темно-рубиновый цвет. В насыщенном, комплексном букете переплетаются ароматы черной смородины, вишни, лакрицы и кедра. Полнотелое, мощное, великолепно сбалансированное вино, с бархатистыми танинами и нотками горького шоколада в гармоничном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Великолепно само по себе, а также в сочетании с блюдами высокой кухни и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Почвы: глубокий слой гароннского гравия. Площадь виноградников: 97,1 га. Средний возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га.
  • Способ выдержки:

    Проводится в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно.
  • Способ производства:

    Ферментация и мацерация проводятся в дубовых, бетонных или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление проводится яичным белком. Фильтрация перед розливом не производится.
  • Это интересно:

    Неофициальное определение +супер-вторые- появилось во многом под впечатлением уверенного шествия замков Сен-Жюльена, ни один из которых не был удостоен статуса Premier Grand Cru в исторической классификации 1855 года. Однако замки-флагманы аппелласьона, один из которых - Leoville Las Cases, формально +вторые-, в реальности - выше, поэтому к классу, чтобы подчеркнуть особое положение прибавляют +супер-. Вина Leoville Las Cases доступнее по цене, чем представители первого класса, стабильно получают высокие рейтинговые баллы самых известных винных критиков. Особая скрупулезность виноделов позволяет с каждым урожаем создавать вина, выходящие на уровень медокских Premier Cru. Специфика Leoville Las Cases - это насыщенный плотный стиль, высокая танинность, концентрация и развивающаяся год за годом гамма классических ароматов и вкусов каберне.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Leoville Las Cases
Объем:
0.375
Год:
2007
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
40-50 лет.
Аппелласьон:
Saint-Julien AOC
Категория:
2-eme Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Гран Вэн де Леовиль дю Марки де Лас Каз (Сен-Жюльен-Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2007 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран. Изготовитель: Женевьев д’Альтон э Жан-Юбер Делон СС (Genevieve d'Alton et Jean-Hubert Delon SC), Chateau Leoville Las Cases 33250 Saint-Julien Beychevelle (Шато Леовиль Лас Каз 33250 Сен-Жюльен Бешвель), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13.5% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0,4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок