Вино Chateau les Carmes Haut-Brion (Pessac-Leognan), Chateau Les Carmes Haut-Brion, 2020, 1.5л
Шато Ле Карм О-Брион
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
89 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Винтаж:
89 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
20–30 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
20–30 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияБёф бургиньон, мясной террин, жаркое из говядины или мясо на гриле с трюфельным соусом. Конфи из утки. Грибной ризотто, трюфельная паста, жареные лисички или белые грибы. Выдержанные сыры: комте, грюйер, оссо-ирати, мимолет. Голубые сыры: рокфор, стилтон.
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный гранатовый цвет. В бокале раскрывается ароматами чайного листа, черной и красной смородины, шоколада и коричной палочки. Сочные фруктовые тона и плотный бархатистый танин. Энергичный финиш с нотами табака и восточных пряностей.
Виноградники
Расположены на 5 га глиняно-известняковых почв. Средний возраст виноградных лоз в 2017 году составлял 39 лет. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
18 месяцев во французском дубе, частично новом.
Способ производства
Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Эти ёмкости были разработаны Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году.
Это интересно
Шато ле Карм-О-Брион (Chateau Les Carmes Haut-Brion) — единственное винодельческое поместье, полностью расположенное в черте города Бордо, вина которого выпускаются под аппелласьоном Пессак-Леоньян.
Вино выдержанное красное сухое Шато ле Карм О-Брион (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2020 Сорта винограда: каберне фран 40%, каберне совиньон 34%, мерло 26%. Изготовитель: ССЕА Шато ле Кар...

89 990 ₽
Вкус
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau les Carmes Haut-Brion (Pessac-Leognan) (Шато Ле Карм О-Брион) по цене 89990 рублей









