Вино Chateau Margaux, 2012 г.
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиново-красный цвет. В удивительно многогранном букете переплетаются ноты красных ягод, сладковатых специй, табачного листа, кожи и легкие минеральные оттенки. Благородное, утонченное, прекрасно сбалансированное, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Вино идеально для медитации. Прекрасно подойдет к запечёному на гриле мясу, твёрдым выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Гравийные почвы с отличным дренажем. Средний возраст лоз: 35 лет. Урожайность: 45 гл/га. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация и мацерация проходят в течение 3-х недель в дубовых бочках при контролируемых температурах. Проводится оклейка яичным белком. Фильтрация перед розливом не проводится.
  • Это интересно:

    В шато есть свое бондарное производство, это позволяет виноделам хозяйства контролировать качество бочек, от которого, в свою очередь, напрямую зависит и качество выдерживаемого в бочках вина.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Margaux
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
25-45 лет.
Аппелласьон:
Margaux AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Марго Премье Гран Крю Классе (Марго) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Сорта винограда: каберне совиньон 87%, мерло 10%, каберне фран, пти вердо. Изготовитель: ССА Шато Марго (SCA Chateau Margaux), 19 Avenue Montaigne 75008 Paris, France (19 Авеню Монтэнь 75008 Париж), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Chateau Margaux BP31 33460 Margaux (Шато Марго БП31 33460 Марго), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Долгоруковская
Адрес м. Новослободская, ул. Долгоруковская, 7
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6597
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Кутузовский
Адрес м. Выставочная, м. Кутузовская, Кутузовский пр-т, 22
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6530
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Башня на Набережной
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 10; БЦ «Башня на Набережной»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Пт: 09:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок