Вино Chateau Mouton Rothschild (Pauillac), 2011 г.

Шато Мутон Ротшильд (Пойяк)

Артикул: 111447

WS
95
JS
94
RP
92
Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Благородного рубиново-красного цвета. В многогранном букете тона черной смородины, кофе, темного шоколада, табака и мокко гармонично переплетаются с утонченными нотами аниса, корицы и кедра. Полнотелое, с бархатистыми танинами и длительным пленяющим послевкусием.
  • Гастрономия:

    Великолепно сочетается с мясными блюдами и сырами.
  • Виноградники:

    Географически регион расположен ровно между Северным полюсом и экватором. Этот факт, да еще и соседство с океаном, обеспечивают теплый и влажный климат с ярким солнечным освещением и хорошей циркуляцией воздуха, защищают лозы и от весенних заморозков, и от заболеваний. Почвы T глубокий слой гаронского гравия. Средний возраст лоз - 46 лет.
  • Способ выдержки:

    18-22 месяцев в бочках с сутиражем каждые 4 месяца.
  • Способ производства:

    Сбор винограда осуществляется вручную. Отбираются только самые лучшие ягоды. Ферментация в течение 4-5 недель в деревянных чанах. Малолактическая ферментация проходит в новых дубовых бочках.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Mouton Rothschild
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
50 лет и более.
Аппелласьон:
Pauillac AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Кутузовский
Адрес м. Выставочная, м. Кутузовская, Кутузовский пр-т, 22
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6530
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Никольская
Адрес м. Лубянка, ул. Никольская, 10/2с2Б
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6598
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок