Вино Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, 2012 г.

Ле Пти Мутон де Мутон Ротшильд

Артикул: 97170

WS
90
JS
92
RP
90
26 990 ₽
Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого рубинового цвета. В ярком, насыщенном аромате раскрываются тона малины, черносмородинового ликера, дополненные легкими нюансами шоколада, лакрицы и ванили. Великолепно сбалансированное, плотное и сочное во вкусе, с изысканными нотками дуба, бархатистыми танинами и элегантным продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с изысканными мясными блюдами и выдержанными сырами. Великолепно само по себе.
  • Виноградники:

    Занимают площадь около 75 га и расположены на каменистом холме, возвышающемся приблизительно на 40 метров. Плотность посадки: 8500 лоз на гектар. Почвы - глубокий слой гароннского гравия с включениями песка, глины, мергеля и известняка.
  • Способ выдержки:

    Около 22 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Сбор урожая проводится вручную. Для лучшей транспортировки на винодельню виноград собирают в небольшие корзинки. Ферментация проводится в дубовых бочках в течение 4-5 недель. Малолактическая ферментация проходит в новых дубовых бочках.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Mouton Rothschild
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Pauillac AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ле Пти Мутон де Мутон Ротшильд (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Вино глубокого рубинового цвета. В ярком, насыщенном аромате раскрываются тона малины, черносмородинового ликера, дополненные легкими нюансами шоколада, лакрицы и ванили. Сорта винограда: каберне совиньон 79%, мерло 19%, каберне фран 2%. Изготовитель: Барон Филиппин де Ротшильд Г.Ф.А. (Baronne Philippine de Rothschild G.F.A.), Le Pouyalet, 33250 Pauillac (Ле Пуйале, 33250 Пойяк), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

Винотека SimpleWine Никольская

Адрес м. Лубянка, ул. Никольская, 10/2с2Б
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6598
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок