Вино Fugue de Nenin, Chateau Nenin, 2010 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло 92%, каберне фран 8%
- Производитель:
- Chateau Nenin
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино обладает глубоким темно-вишневым цветом и ярким букетом с доминирующими ароматами спелой сливы, черных ягод и кофе мокко. Сочное, среднетелое, с шелковистой текстурой и сладкими фруктовыми нотками в элегантном послевкусии. -
Гастрономия:
Рекомендуется подавать к фазану или утке под винным соусом, свинине с черносливом или выдержанным сырам. -
Виноградники:
Почва виноградников шато Ненен содержит много гравия, что необычно для Помроля и сказывается на мощном вкусе и потенциале выдержки вин этого хозяйства. Средний возраст лоз: 60 лет. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев во французских дубовых барриках. -
Способ производства:
Сбор урожая осуществляется вручную. Алкогольная и малолактическая ферментация проводится в стальных емкостях. -
История этикетки:
Название «фуга» (фр. fugue) переводится как «бег» и используется в музыке, для обозначения особой формы произведения со сложной полифонией и плавным разговором многоголосия. Для большей ассоциации с музыкой на этикетке изображена нота (восьмушка). -
Это интересно:
Второе вино Chateau Nenin. Впервые оно было представлено Жаном-Юбером Делоном (Jean-Hubert Delon) вскоре после приобретения им поместья в 1997 году.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2010
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Pomerol AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Fugue de Nenin (Фюг де Ненен) по цене 8690 рублей
Читать дальше